Просмотров: 5573
Вареники с картофелем и грибами. Инновационный способ быстрой лепки — супер скоростной!
Так быстро я еще вареники не лепила!
Вареники с картофелем и грибами
Вареники любят все! Моя семья обожает с картошкой и вишней. Но — кушать любят все, а готовить, зачастую времени не хватает.
Я уверенна, так вареники Вы еще не лепили!
Ингредиенты:
- Вода — 1 стак.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука — 2,5 так.
- Картофель — 0,5 кг
- Шампиньоны — 300 г
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый)по вкусу
Приготовление:
Просейте муку, добавьте соль, сливочное масло и сметану, влейте теплую воду. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте отдохнуть.
Для начинки: пюре, соедините с обжаренными грибами и мелко нарезанной зеленью.
Тесто разделите на три куска. Кусок теста раскатайте длинным широким пластом. Выложите начинку, как показано на рисунке, отступая по 5 см друг от друга.
Заверните края теста и прижмите пальцами.
Стаканом выдавите вареники (как на рисунке).
Вареники готовы. Видите как легко и просто!
Хотите отварите их в подсоленной воде, хотите заморозьте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7440
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
Салаты
Просмотрено
4773
Несложные салатики на каждый день «Рукодельница в быту»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Мясной рулет в тесте по-домашнему: так красиво и празднично!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Кабачковый пирог-запеканка. Даже дети оценили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13629
Печенье «Гусиные лапки» — мама готовила в детстве!
Салаты
Просмотрено
9800
Свекольный салат по-итальянски!
Соусы
Просмотрено
5796
Итальянец раскрыл секрет настоящего итальянского соуса «Сальса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9433
Торт «Фрезье»(Fraisier): рецепт Ирины Подолян
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Печёные дрожжевые пирожки без заморочек!
Полезные советы
Просмотрено
2984
Преимущества службы доставки здорового питания
Второе
Просмотрено
4502
Сочно и вкусно: Куриные голени в сметанном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6491
Рулет «Пятиминутка» с вареньем: моя палочка-выручалочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5886
Рулеты из заварного теста с сочной мясной начинкой
Закуски
Просмотрено
6223
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески
Второе
Просмотрено
5470
Даже лучше мясных: Картофельные котлеты с курицей
Закуски
Просмотрено
5876
Балык из куриного филе
Первое
Просмотрено
7304
Тыквенный суп-пюре с фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5901
Самое полезное банановое печенье за 15 минут! Польза и вкус в одном десерте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
А вы любите полезные и вкусные десерты? Тогда Тыквенный манник именно для вас создан!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4417
Имбирное печенье — вкусное и ароматное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4728
Волшебное шоколадное печенье. Любимая сладость моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6495
Простейший рецепт самого вкусного печенья
Второе
Просмотрено
4430
Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Второе
Просмотрено
5820
Аппетитная картофельная запеканка с фаршем и овощами