Просмотров: 11847
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5208
Вкуснятина за 15 минут — Лаваш с зеленью и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7240
Готовить можно вкусно и в мультиварке: 5 вкусных творожных запеканок для мультиварки
Второе
Просмотрено
3998
Самый простой способ вкусно накормить семью — свинина тушёная в соусе
Второе
Просмотрено
4600
Бургеры с курицей и сметанным соусом «Сытный обед»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8430
Очень сочное горячее блюдо из картошки и фарша
Второе
Просмотрено
9162
Картофель, фаршированный мясом. Вкус, который не забудешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5936
Печенье со сливовым повидлом: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4512
Абсолютно без заморочек: Творожник а-ля Чизкейк с двойной глазурью
Напитки
Просмотрено
4948
Кофе по-льежски — популярный парижский десерт!
Закуски
Просмотрено
5313
Бочковые хрустящие огурчики: готовьте, как профессионалы!
Первое
Просмотрено
4779
Грибной сливочный суп — невероятно вкусное и сытное блюдо!
Салаты
Просмотрено
4976
Салат с консервированной рыбкой с сыром — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Армянская лепешка Матнакаш на кефире — неповторимо пышная, ароматная и вкусная!
Закуски
Просмотрено
5928
Это что-то новенькое…Малосольные огурчики в минералке!
Закуски
Просмотрено
5477
Никто не знал, что именно делает Огурчики по-корейски такими Необычными! А я узнала!
Салаты
Просмотрено
15267
Безумно красивый салат «Хелел» станет украшением праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
5746
Ветчина куриная с черносливом и орехами к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4664
Бисквитное печенье с шоколадной пастой: очень ароматное, мягкое и, да, ооочень вкусное!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5534
Хрустящие «Полешки» из тонкого лаваша с грибами
Первое
Просмотрено
6578
Сырный суп по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5386
Вкусный и ароматный шоколадно-банановый кекс. И не нужно ломать голову, чем угостить гостей!
Закуски
Просмотрено
4602
Шикарное заливное из курицы и овощей: станет изюминкой Новогоднего застолья!
Второе
Просмотрено
4843
Идеальный детский ужин — Запеченные макаронные биточки с курицей
Закуски
Просмотрено
5326
Закуска на миллион: Настоящая находка к праздничному столу!