Просмотров: 11816
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5426
Хрустящие сырные палочки: идеальная закуска для застолья!
Салаты
Просмотрено
5488
Салат «Золотой Фазан» с языком: отличный вариант для праздника!
Второе
Просмотрено
7344
Мясо по-французски в духовке. Рецепт с изюминкой
Второе
Просмотрено
4832
Вкуснейшие тефтели без риса в сметанно-томатном соусе
Салаты
Просмотрено
6213
Топ-6 вкуснейших салатов с куриным филе к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8145
Самые лучшие рецепты блинов к Масленице. Попробуем все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6177
Мягкие апельсиновые печенья
Второе
Просмотрено
4768
Сырные лепешки «Пикантные» — отличный повод попить чайку!
Второе
Просмотрено
4709
После праздник расходится на «УРА»! Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом
Разное
Просмотрено
8311
Борщевая заготовка на зиму «Борщовка». Редкий и очень вкусный рецепт!
Разное
Просмотрено
5223
Диетическое Меню-Мечты На всю Неделю для себя любимой!
Первое
Просмотрено
4940
Новый, свежий взгляд на обед: ЛАГМАН по-киевски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7312
Творожная запеканка суфле: легкий, пышный и очень необычный!
Закуски
Просмотрено
6891
Самый удачный рецепт приготовления вкусных домашних маринованных кабачков
Закуски
Просмотрено
5548
Ароматная закуска из баклажанов «Бомбочки». Поверьте, это блюдо Вас удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12130
Бесподобные сахарные лепешки к чаю — быстро и просто!
Салаты
Просмотрено
6169
Гурманы точно оценят: Салат с пекинской капустой «Переполох»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10253
Любимые Сладкие Вафли В Домашних Условиях: Самые лучшие рецепты из детства
Первое
Просмотрено
9744
Когда готовлю этот кавказский грибной суп в доме всегда праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5629
Творожные блинчики по-австрийски — настоящее открытие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5486
Пицца «Минутка»
Закуски
Просмотрено
6710
Популярная закуска — АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ: не отличишь от настоящих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8196
Вкусно, быстро и легко: Овощной кугель!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4436
Нежнейшая и приятная по вкусу творожно-морковная запеканочка-суфле