Просмотров: 12202
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Легкие и воздушные домашние пирожки. Даже на следующий день они, как только со сковородки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7087
Шикарный яблочно-творожный пирог с миндалем
Разное
Просмотрено
6488
23 идеи оригинальных украшений праздничных блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6012
Самые ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом. Готовятся за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5958
Быстрые пирожки с картошкой и мясом «Жаренные вкусняшки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Творожная запеканка с фруктами. Любимое блюдо!
Второе
Просмотрено
5078
Хрустящие куриные палочки. Всегда подаю с соусом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Нежный и ароматный кусочек пирога на сметане просто тает во рту
Салаты
Просмотрено
9308
Быстрый куриный салатик к ужину: так вкусно и так элементарно просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4559
Эта выпечка для таких, как я: кто любит шоколад, творог и ягоды
Второе
Просмотрено
7758
Готовим только вкусные запеканки: ТОП-5 лучших из лучших
Закуски
Просмотрено
7659
Праздничный бутербродный торт с хрустящим огурчиком и копченым лососем и мягким сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5960
Спасаем продукты: 5 супер рецептов с переспелыми бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6488
Вкуснейший, нежный яблочный пирог с безе — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5478
Надоела обычная курица? Тогда Паприкаш из курицы то, что нужно именно тебе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14952
Нежные рулетики с яблоками на скорую руку. Долго не черствеют
Десерты и выпечка
Просмотрено
7351
Облачный хлеб всего из трех ингредиентов — они такие легкие, как пух!
Второе
Просмотрено
5468
Рецепт «Перемячи или татарские беляши»: Рецепт от бабушки.
Завтраки
Просмотрено
25937
Этот рецепт сырников — находка для худеющих: не поправишься, даже если их есть на ночь!
Второе
Просмотрено
4901
Ароматный судак, запеченный с грибами под сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
4931
Салат из говяжьей печени, но я готовлю его с языком
Второе
Просмотрено
4871
Простой рецепт на каждый день — сочные рыбные котлетки
Второе
Просмотрено
5001
Картофельная запеканка с яйцом и сырной корочкой
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4998
Раскрываем секрет приготовления зеркальной глазури