Просмотров: 9099
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
3107
Нормандский яблочный салат -оригинально и вкусно!
Второе
Просмотрено
5838
Мясо по-барски — настоящее праздничное угощение!
Закуски
Просмотрено
3134
Малосольные помидоры по-особому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3430
Яблочный пирог с мягким безе: настоящее безумство вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4394
Замечательный быстрый пирог к завтраку. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
2984
Курица запечённая на хлебной подушке в духовке. Это что-то невероятно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4850
Шикарный шоколадно-ореховый торт с бананом, черносливом и сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Мягкие, воздушные пончики с хрустящей корочкой!
Закуски
Просмотрено
5809
Мелидзана -закуска из запеченных баклажан. Она покорила мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3484
Дешевые медовые пряники к Новому году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7946
Тающее во рту слоеное творожное печенье «Слойка». Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
32490
Свекровь из Греции научила рецепту пирожков с капустой. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4232
Ароматные и рассыпчатые лимонные пряники к чаю
Второе
Просмотрено
3663
Куриные отбивные в духовке — популярное блюдо из минимум ингредиентов!
Разное
Просмотрено
10181
Как быстро и без особых затрат очистить стекла духовки?
Второе
Просмотрено
3250
Самые вкусные блюда в мире: 5 вкусных и полезных обедов
Салаты
Просмотрено
3728
Вкусный морковный салат с чесночными гренками!!!
Второе
Просмотрено
3138
Блюдо достойное похвал…секрет в особой панировке. Удивитесь, как это просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5833
Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4295
Новогоднее угощение — безе «Елочки». Тают во рту!
Закуски
Просмотрено
2668
Прекрасная закуска — колбаски в беконе в сахарной глазури!
Первое
Просмотрено
4404
Куриный суп с яйцом
Второе
Просмотрено
3514
Как очень вкусно накормить семью? Готовим обалденное овощное рагу с мясом
Второе
Просмотрено
3274
Свиные ребрышки по-китайски