Обалденные малосольные огурцы с яблоками за один день!

Потрясающе вкусный рецептик!

Ингредиенты:

  • огурцы – 1 кг
  • зеленые яблоки – 2 шт.
  • перец черный – 10 горошин
  • петрушка – 1 пучок
  • укроп – 1 пучок
  • листья черной смородины – 8 шт.
  • листья вишни – 2-3 шт.
  • чеснок – 1 головка

Для рассола:

  • каменная соль (из расчета на 1 л воды) – 2 ст. л.

Приготовление:

Помыть огурцы и отрезать кончики. Яблоки разрезать на 4 части, не удаляя сердцевину.

В банку укладываем огурцы, яблоки, зелень, чеснока. Добавляем черный перец. Для рассола вскипятить воду, добавить соль и тщательно перемешать. Влить горячий рассол в банку и оставить при комнатной температуре. На следующий день огурцы готовы!

Приятного аппетита!

×