Просмотров: 9793
Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!
Готовьте пока сезон!
Главное требование — четко соблюдать порядок закладки и пропорции.
Ингредиенты:
— Лук-0.5 кг
— Морковь-0.5 кг
— Баклажаны-1 кг
— Перец сладкий 1 кг
— Помидоры 2 кг
— 1 стол.ложка сахара
— 1 стол.лож.соли
— 100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
— 200 г растительного масла
Приготовление:
Овощи нарезать крупно, морковь и лук — толстыми кольцами, баклажаны — толстыми полукольцами, помидоры — дольками.
В вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ МЕШАЯ, на маленьком огне кипятить 35-40 минут.
Раскладываем по стерильным банкам и сразу закатываем. Не укутываем!
Обязательно следуйте рецепту, в итоге получите вкуснятину!.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5029
Салат “Восторг” оригинальный и безумно вкусный, не имеет никаких сложностей в приготовлении
Первое
Просмотрено
5030
Сырный суп с копченостями. Аромат и вкус этого блюда, покорит любого!
Закуски
Просмотрено
4770
Давайте квасить капусту! Советы по выбору и засолке капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
13762
Жаворонки (постные булочки). Таких жаворонков пекут в Великий пост, в день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта)
Десерты и выпечка
Просмотрено
11599
Сметанный кекс — рецепт, который всегда выручает!
Второе, Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4837
Легкий, быстрый и очень вкусный пирог-запеканка «Клюмс»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7647
Медовый бисквит
Закуски
Просмотрено
4477
Рецепт на вес золота: Московская сырокопчёная домашняя колбаска
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Готовимся к празднику — Новогодняя закуска-пирог с моцареллой и соусом песто
Закуски
Просмотрено
5004
Ароматное домашнее сало «Мечта гурмана»
Закуски
Просмотрено
4857
Быстрые малосольные огурцы — самый удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
5902
Праздник для живота: Печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью.
Разное
Просмотрено
5105
ТОП-20 продуктов, которые можно заморозить
Закуски
Просмотрено
12628
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные или придумайте свою
Второе, Закуски
Просмотрено
6890
Так вкусно баклажаны я еще не готовила! Жареные баклажаны «под мясом» Просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16503
Торт Наташа — популярный классический торт советского времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
17847
Великолепный пирог на кефире с вишней: простой до безобразия, а вкус не передать словами!
Второе
Просмотрено
4659
Полезный и вкусный ужин — печенный картофель с начинками
Первое
Просмотрено
5008
Любимое первое блюдо моей 4-х летней дочки: Грибной крем-суп
Второе
Просмотрено
4352
Открыла для себя чудо-рецепт: Запеканка из макарон с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Смешать всего три ингредиента, чтобы удивить прекрасной выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Мятное варенье с лимоном. И вкус и польза в одной банке!
Второе
Просмотрено
5787
Овощная подушка придает мясу особую сочность: Курица на овощах
Второе
Просмотрено
5127
Очень вкусные и сочные куриные рулетики с грибами и копчеными колбасками