Просмотров: 6761
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4586
Вкусные бутербродики — сметаются со стола первыми!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20457
Десерт, достойный царского стола! Всегда готовлю к празднику!
Новое, Салаты
Просмотрено
5207
Рецепт дня — Куриный салат с корейской морковью. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6597
Рецепт дня — Вкуснейший луковый пирог с курицей и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13657
Ореховый рулет к чаю. Рецепт, который стоит записать!
Салаты
Просмотрено
7119
Салат «Царский»
Второе
Просмотрено
8245
Просто СМЕШИВАЕМ картошку и отличный Завтрак, Обед или Ужин ГОТОВ!
Закуски
Просмотрено
6169
Рай для любителей овощей — закуска из кабачков и баклажанов
Второе
Просмотрено
5962
Полезная и очень вкусная запеканка из риса и брокколи на сковороде за 20 минут
Второе
Просмотрено
7813
Картофель по-китайски — готовится моментально! Вкус запомните навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4522
Шикарная рыбка запечённая с шампиньонами и черри под сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5535
Лепёшки «Деревенские» от Вологодской бабушки!
Закуски
Просмотрено
5645
Шампиньоны по-корейски
Салаты
Просмотрено
5071
Очень вкусный салат для любимой — балуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Аппетитные пирожки в Турецком стиле с сыром и зеленью
Закуски
Просмотрено
4533
Красивая и вкусная закуска — Фаршированные яйца с семгой
Второе
Просмотрено
7487
Рецепт от шеф-повара: Рыба в фольге
Второе
Просмотрено
5392
Обалденная картошка «Хрустящая корочка и пюре внутри»
Салаты
Просмотрено
5412
Шикарный салат с жаренными шампиньонами и огурцами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Муж обожает беляши: через 15 минут с пылу с жару вкуснейшие беляши на столе
Салаты
Просмотрено
4440
Для любителей морепродуктов — Салат из кальмаров
Десерты и выпечка
Просмотрено
5022
Это настоящий фурор — гречнево-ореховый торт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Удивите гостей, приготовив эту вкуснятину — Восточные гренки с крабовыми палочками
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5482
Вкусные картофельные лепёшки к чаю или кофе, для любителей сытного завтрака.