Просмотров: 6679
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
11704
Закрываем огурцы на зиму — 8 рецептов
Салаты
Просмотрено
5188
Салат с консервированной горбушей и грибами — частый гость на моем столе!
Салаты
Просмотрено
8978
Удивительно вкусный, оригинальный салат «Кабачки под шубой»
Второе
Просмотрено
12787
Как заставить влюбиться по уши в пшенную кашу: рецепт на миллион!
Первое
Просмотрено
5249
Аппетитный куриный суп с горошком и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6240
ТОП-10 рецептов восхитительных шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4795
Легкий и вкусный Тортик на десерт. Свекровь готовит постоянно! Хоть чему-то от нее научусь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5987
Самый вкусный крем для тортов и пирожных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4632
Манник — тортик на выходные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4298
Детская творожная запеканка «Детский мир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4529
Сырные пышечки, которые готовятся мгновенно, как и съедаются!
Разное
Просмотрено
5878
Для самых праздничных столов! Интересная подача фруктов ?
Второе
Просмотрено
5314
Даже лучше мясных: Картофельные котлеты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6067
Интересный и вкусный торт «Южная ночь» — объедение!
Напитки
Просмотрено
5046
Шот-коктейли для поддержания здоворья
Второе
Просмотрено
4742
Сочная и нежная рыбка в кляре: даже дети просят добавки!
Закуски
Просмотрено
4931
Домашние куриные рулеты с начинкой — отличное блюдо для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5475
Самые вкусные жаренные сосиски в тесте. Разлетаются, как семечки!
Второе
Просмотрено
4743
Легкий ужин — Куриные котлеты с брокколи. На 100 грамм — 81.12 ккал!
Закуски
Просмотрено
4842
Сельдь «Алтайская» — покорит своим изумительным вкусом!
Закуски
Просмотрено
5372
Заготовка лососевых рыб для приготовления салатов и бутербродов
Закуски
Просмотрено
15262
После этого рецепта сыр в магазине НЕ БЕРЕМ!
Закуски
Просмотрено
7433
Праздничный бутербродный торт с хрустящим огурчиком и копченым лососем и мягким сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6431
Порадуйте детишек домашними пряниками с медом, по рецепту моей бабушки