Проверенный салат хорошей хозяйки — «Графский»

Действительно вкусный и не сложный салатик!

Ингредиенты:

— свекла — 1 шт.
— картофель — 3 шт.
— чернослив — 100 г
— яйца — 4 шт.
— грецкие орехи — 100 г
— майонез
— соль

Приготовление:

Отварить овощи до готовности. Остудить и снять кожуру.
Яйца отварить вкрутую. Очистить. Отделить желтки от белков.
Каждый слой промазать майонезом.
Первый слой —отварной в мундире картофель, нарезанный кубиками. Немного посолить.
Смазать майонезом.
Выкладываем на картофель.
Второй слой — нарезанная мелкими кубиками свекла. Смазываем майонезом.
Третий слой — нарезанные на кубики желтки.
Смазываем майонезом.
Четвертый слой — нарезанный мелко чернослив.
Пятый слой — нарезанные на кубики яичные белки. Смазываем майонезом.
Грецкие орехи измельчаем и посыпаем верх салата.
Готовый салат помещаем в холодильник, чтобы он хорошо пропитались майонезом.

Приятного аппетита!

Загрузка...