Просмотров: 10451
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Не рецепт, а находка!
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 1 луковица
- 4-5 картофелин
- 1 морковь
- 2 яйца
- зелень по вкусу
- соль, перец
Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Как закипит, уменьшить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену. Оставить вариться 10 минут.
Добавить картофель нарезанный кубиками в бульон.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
Посолить, поперчить, варить 5-10 минут, при необходимости досолить.
В миске взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6006
Готовим из горбуши семгу: просто, вкусно и экономно!
Закуски
Просмотрено
10344
Рождественская кутья из пшеницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4447
Домашняя карамель: прекрасное дополнение к выпечке или к мороженому!
Напитки
Просмотрено
4974
Напиток БОГОВ! Глинтвейн с мандаринами — Вы влюбитесь в этот рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8406
Рецепт вкусного теста для сырников
Салаты
Просмотрено
4714
Замечательный салатик с курицей грибами и сыром -вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6484
Нежные и ароматные ватрушки со сметанным кремом
Второе, Завтраки
Просмотрено
6070
Замечательные сырно-картофельные пирожки, запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6414
Очень вкусные оладушки из капусты. Моя семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6122
Низкокалорийное творожное печенье для худеющих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Море полезного в каждом укусе: Витаминные Арбузные цукаты
Салаты
Просмотрено
5017
Самый полезный салат в мире — с гранатом «Восточный»
Закуски
Просмотрено
6373
Шикарные бутерброды для праздничного стола
Салаты
Просмотрено
5854
Незабываемый салат с креветками на Новый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
4728
Блины «Пышные» к завтраку — вкусный и сытные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Десерт года: Творожник с Клюквой и Смородиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
7472
Вкусные, нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом
Второе
Просмотрено
4730
Завтра же приготовлю и позову маму в гости: Окорочка запеченные в духовке с рисом
Соусы
Просмотрено
5576
Топ-7 изумительных и неповторимых рецептов заправки с лимоном
Соусы
Просмотрено
4633
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Закуски
Просмотрено
9669
Ленивые беляши — 5 минут и все готово!
Второе
Просмотрено
4571
Картофельные биточки с начинкой из шпрот — разнообразьте свой ужин!
Второе
Просмотрено
5303
Разнообразие в меню: Овощи, запеченные с ароматным творогом
Закуски
Просмотрено
5859
Оригинальные булочки, фаршированные рыбными консервами