Нежнейший пудинг из сочной тыквы с яблокам и изюмом!

Насладитесь видом и вкусом!

Ингредиенты:

— 200 г тыквы
— 100-150 г яблока
— 50 мл обезжиренного молока
— 1 белок
— 20 г молотой овсянки
— 15-20 г изюма
— корица по вкусу

Приготовление:

Тыкву и яблоко почистить, удалить сердцевинку и косточки, порезать кубиками. Тыкву сложить в кастрюлю и залить молоком, протушить на маленьком огне минут 10. Добавить яблоко, потушить еще 10 минут.
Измельчить блендером тыкву и яблоко в пюре. Остудить. Добавить молотую овсянку, изюм, корицу.
Ввести в массу взбитый белок. Выложить в форму и выпекать в разогретой до 180 С духовке, примерно 30-40 минут.

Приятного аппетита!