Просмотров: 8464
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Нежность на вашем столе!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра
Кефир — 1 литр
Яйца — 3 ш.
Соль — 10 г
Сахар — 30 г
Укроп — 150 г
Перец молотый белый — 1 г
Приготовление:
Взбалтываем вилкой яйца с кефиром, ддобавлляем соль, сахар и перец.
Доводим молоко до кипения и влить кефирную массу, проварить пару минут до появления хлопьев.
Остывшую молочную массу процедить через марлю. Получившийся сыр смешать с мелко нарезанным укропом и поместить под груз на 3 часа в прохладное место.
Смазываем массу сверху взбитым желтком и помещаем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4989
Прекрасная альтернатива крабовому салату — паштет «Крабовый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8246
Торт «Киевский». Этот вкус невозможно забыть!
Завтраки
Просмотрено
4411
Круассаны с соленой форелью и яичницей-болтуньей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7370
Бесподобный пирог с черносливом — «Бретонский фар». Фантастический вкус!
Напитки
Просмотрено
4677
Вкусный и полезный домашний лимонад из апельсина и лимона
Закуски
Просмотрено
5099
Сельдь, маринованная с яблоком и имбирем — божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4742
Бомбезный и вкусный вариант закуски — «Сырные бомбочки»
Второе
Просмотрено
6267
Шикарные отбивные из говядины с грибами и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Устрой праздник в доме, приготовь осетинский пирог с сыром и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи
Второе
Просмотрено
5080
Ароматный гусь, запеченный с мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
25877
Хахаряшки на кефире всего за 15 минут к чаю. Получается целая гора вкусняшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Домашняя сгущенка — сладкоежки будут в восторге!
Второе
Просмотрено
7496
Сочное и пикантное куриное филе «Зебра». Блюдо выручалочка!
Соусы
Просмотрено
5142
Вкуснейший соус для Мужчин! И полезно, и пикантно!
Первое
Просмотрено
6045
Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5275
Закусочка лимонная: Лимон под Шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
12061
Супервлажный шоколадный пирог (без яиц)
Закуски
Просмотрено
5312
Бесподобное сало в рассоле. Давно искала такой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5813
Этот торт покорил меня вкуснейшим нежным кремом — он идеален!
Второе
Просмотрено
5063
Зразы с сырной начинкой: идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6194
Простой пирог с яблоками на творожном тесте со штрейзелем (сладкой крошкой)!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Ароматное и красивое малиновое варенье: 2 способа приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Как быстро приготовить вареную сгущенку в микроволновке — всего за 20 минут!