Просмотров: 5064
Ароматный кукурузный пирог-перевертыш с луком. Вкусно невероятно!
Готовить совсем несложно, даже интересно!
https://youtu.be/-M_PwTaM0qI
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 240 г кукурузной муки
- 2 головки лука
- 3 яйца
- 1 чашка творога
- 1 стакан кукурузы
- 1 чашка сыра чеддер, тертого
- 3/4 чашки (1 1/2 палочки) несоленого сливочного масла, растопить
- 1/2 чашки бекона, жаренного
- 1/3 стакана зеленого лука, мелко нарезанного
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 1/4 чайной ложки сахара
- сливочный сыр, как гарнир
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разогрейте духовку до 180º С.
- Аккуратно нарезать лук кольцами, чтобы оставить их целыми.
- Растопите 4 столовые ложки сливочного масла в большой чугунной сковороде на среднем огне и выложите 5-7 больших секций лука кольцом. Это будет верхняя часть вашего «пирога». Заполните пустые секции более мелкими кусочками лука.
- Обжарьте лук в течение 5-8 минут, или пока он не станет мягким.
- В то время как лук готовится, взбейте яйца в кукурузную муку в большой миске, затем добавьте творог, 3/4 стакана растопленного сливочного масла и сахара.
- Добавьте сыр чеддер, кукурузу, бекон и зеленый лук.
- Выкладываем тесто над обжаренный лук в сковородку, а затем перенести сковороду в духовку и выпекайте в течение 30-35 минут.
- Выньте из духовки и дайте остыть 10-15 минут.
- Аккуратно переверните пирог на сервировочное блюдо.
- Нарежьте на дольки, и смажьте сливочным сыром (по желанию) и наслаждайтесь!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4883
Салат с тунцом и овощами — объедение!
Разное
Просмотрено
5022
Обучаем итальянской классике: 20 видов пасты, которые ты должна знать наизусть
Салаты
Просмотрено
6814
Потрясающе вкусный салат с грибами и орехами удивит вас своим вкусом
Соусы
Просмотрено
5096
Острый сладковатый конфитюр к мясу или сыру
Десерты и выпечка
Просмотрено
4566
У нас в этом году настоящий смородиновый рай на огороде. Приготовлю желе из красной смородины
Завтраки
Просмотрено
4418
Приготовь утром к завтраку — Гречневые оладьи с вишнями
Салаты
Просмотрено
12310
Соседка пригласила на новоселье. Там был Очень вкусный слоеный салатик. Поделюсь рецептом
Второе
Просмотрено
6805
Оджахури. Только, чтобы попробовать это блюдо снова, я готова вернуться в Грузию!
Салаты
Просмотрено
5271
Прекрасный салат с крабовыми палочками и жареными яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5750
Красивые и вкусные кексики с мягкой серединой из очень простого теста.
Второе
Просмотрено
5448
Отварное мяско — необычное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Очень вкусный шоколадный тортик
Разное
Просмотрено
5374
Конфетный ананас в подарок сладкоежкам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10716
Самые вкуснейшие пирожки в духовке с капустой и фаршем — всего за 1 час!
Разное
Просмотрено
4544
Оформляем праздничный Новогодний стол 2017 — год Красного Петуха!
Салаты
Просмотрено
5869
Шикарный салат с языком и сыром «Праздничный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5243
Пирог с курицей и цуккини: песочное хрустящее тесто в сочетании с творогом и сыром
Закуски
Просмотрено
5207
Селедка маринованная в майонезе — попробовав раз, вы захотите приготовить снова!
Второе
Просмотрено
5022
Любители пельменей будут в восторге — Пельмени с квашенной капустой
Второе
Просмотрено
4810
Нежное и такое сочное — куриное филе в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7036
Мега-вкусный пирог с замороженными ягодами на раз-два-три!
Закуски
Просмотрено
4583
Хрустящие и ароматные лисички: 3 способа засолки
Второе
Просмотрено
6255
Картошка по-бомбейски (индийская кухня) — уникальное сочетание покорит Вас навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5718
Чудесные пирожки из французского теста — мягкие и очень вкусные!