Просмотров: 9003
Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески
Буду готовить однозначно!
Ингредиенты:
- Консервы «Печень трески»
- Картофель 2-3 шт
- Морковка 1-2 шт
- Яйца 3 шт
- Соленые огурцы 3-4 шт
- Зеленый лук (только перо) 5-6 шт
- по вкусу майонез
- Твердый сыр 50 гр
- Специи перец черный горошком
Приготовление:
- Аккуратно сливаем все масло.
- Печень трески размять вилкой.
- Морковку и картошку отварить в мундире. Охладить, очистить. Натереть морковку на мелкую терку, картофель на крупную терку.
- Яйца сварить «вкрутую». Отделить белок от желтка. Натереть белок на крупную терку, а желток на мелкую.
- Соленые огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
- Зеленый лук мелко нарезать ножом. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- На дно выложить тертый картофель. Разровнять. Выложить слой размятой печени трески.
- Посыпать печень трески зеленым луком.
- Помазать майонезом.
- Поверх майонеза выложить натертый соленый огурец.
- Далее ровным слоем выложить натертый яичный белок.
- Выложить на салат натертую морковку.
- Посыпать натертым сыром.
- Смазать cалат слоем майонеза.
- Посыпать салат тертым яичным желтком.
- Сделать несколько штрихов майонезом и украсить.
- Поставить салат в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8883
БЕЗ ЗАМОРОЧЕК! Все в ВОСТОРГЕ от такой вкуснятины. Торт-Пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5407
Очень вкусный, мягкий и нежный торт, с ярко выраженной лимонной ноткой и орехово-шоколадным послевкусием
Десерты и выпечка
Просмотрено
5731
Как приготовить пиццу: рецепт теста и 10 начинок
Второе
Просмотрено
4825
Разнообразь свое меню — приготовь вкусные луковые котлеты
Салаты
Просмотрено
4283
Замечательный салатик к празднику или просто к ужину — Салат «Бонопарт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7389
Этот рецепт моя гордость! Торт «Шоко-лайм»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Французский десерт, который у нас готовят в каждой семье — Профитроли со сливочно-творожным кремом
Второе
Просмотрено
4475
Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8345
6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу.
Напитки
Просмотрено
6402
Очищение организма: Топ-6 рецептов для детоксикации
Десерты и выпечка
Просмотрено
4267
Сладкоежки скажут «спасибо»: Невероятно вкусный шоколадный тарт
Новое, Салаты
Просмотрено
5056
Салат «Цветик – Семицветик». Съедается моментально!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Творожное печенье с бананом и яблоком для отличного перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8926
Торт «Минутка» без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4397
Постное лимонное печенье к чаю: интересный вкус вас порадует!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7143
Завтрак должен быть сытный и полезным — нежные творожные оладьи!
Первое
Просмотрено
4901
Этот суп точно станет для вас находкой и спасением: Сырный суп на грибном бульоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
4500
Шикарное печенье Snickerdoodle — ну как тут не соблазниться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6141
Пирог «Утренняя роса» — идеальное лакомство для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
4602
Оригинальный салатик с куриной грудкой и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
Ароматный яблочный тарт «Яблочный цвет»
Первое
Просмотрено
6512
Рассольник Ленинградский — сведет с ума любого!
Салаты
Просмотрено
4810
Оригинальный салатик из совсем простых продуктов по рецепту моет тети!
Салаты
Просмотрено
4406
Праздничный рыбный торт с удивительным кремом