Просмотров: 4487
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
- Морковь — 600 гр.;
- Масло грецкого ореха или любое на ваш вкус — 30 мл.;
- Молоко 1,5% — 200 мл.;
- Грейпфрут — 300 гр.;
- Мед — 30 гр.;
- Миндаль, дробленый — 20 гр.;
- Молотый кардамон — 0,5 ч.л.;
- Орехи (любые) — 50 гр.
Приготовление:
Морковь натираем на средней терке. С грейпфрута снимаем цедру и выжимаем сок в миску.
Кардамон прогреваем на сухой сковородке на среднем огне до появления сладкого запаха. Сюда же добавляем масло, миндаль и натертую морковь, обжариваем еще 5 мин. Добавляем молоко, мед, сок и цедру грейпфрута.
Тушим на медленном огне, постоянно помешивая, до исчезновения жидкости.
Выкладываем массу в огнеупорную форму и запекаем при 150С около 30 мин.
Полностью остудить и нарезать халву кубиками, переложить в бумажные формочки, украшаем орехами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4794
Традиционно русское постное блюдо — Ароматная грибная солянка с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Замечательное французское тесто для идеальной выпечки!
Закуски
Просмотрено
6358
Брускеты для праздничного стола: ТОП-5 начинок
Салаты
Просмотрено
4374
Картофельный салат «ЗАЙЧИК» к праздничному столу!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7780
Оладьи на сметане без яиц — пышные, нежные и безумно вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Готовим мандариновый рахат-лукум (Lokum)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6577
Мягкие и ароматные булочки с клубникой и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6727
Мой любимый рецепт: Медовый торт на кефире
Салаты
Просмотрено
4671
Интересный и очень вкусный салат «Кучеряшка». Станет вашим любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5334
Аромат неповторимый…Самый вкусный Наполеон
Десерты и выпечка
Просмотрено
10286
Шикарный ПИРОГ совсем БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ! Вкусный и Быстрый Пирог с Творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Жареные дрожжевые пирожки с куриной печенью и картофелем
Второе
Просмотрено
5732
Превосходный фаршированный картофель. Гости будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
Таких оригинальных оладьев Вы еще не пробовали — золотые оладьи из моркови
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Популярное угощение к чаю — Cheesecake bars с ягодами
Второе
Просмотрено
4451
Кулинарное изящество: Свиная вырезка с моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Заварные блины на воде: с пылу, с жару — Супер!
Закуски
Просмотрено
6104
Маринуем селедку по-королевски — нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная
Закуски
Просмотрено
5691
Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа
Салаты
Просмотрено
5135
Простой, но очень вкусный салат с курицей. Объедение!
Второе
Просмотрено
4950
Сочные и ароматные свиные ребра в красном вине. Мясо просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5719
«Басбуса» — известная арабская сладость
Второе
Просмотрено
4606
Если у Вас есть немного ветчины в холодильнике, то пора готовить Фриттату с картофелем и ветчиной