Десерты и выпечка
Просмотров: 4610

Шоколадно-карамельный пирог «Сладкий соблазн»

Безумие вкуса!

Тебе понадобится:

Для коржа:

  • 4 стакана муки
  • 3/4 стакана сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 1/2 палочки сливочного масла
  • 2 яйца

Для начинки:

  • 3 1/2 чашки сливок
  • 700 грамм горького шоколада
  • 700 грамм взбитых сливок
  • 3/4 чашки карамельного соуса
  • какао порошок

Приготовление:

  1. Положите муку, сахар, соль и масло в миску, замесите тесто. Добавьте яйца и замесите еще раз. После того, как тесто имеет хорошую консистенцию, посыпать мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто с помощью скалки.
  2. Поместите тесто в форму и отрежьте лишние края. Сформируйте бортики. Выпекайте корж в течение 20 минут при 180 ° С.
  3. В то же время, нагрейте сливки на и добавьте горький шоколад в кастрюлю. Перемешайте, пока шоколад полностью не растворится. Осторожно, чтобы не довести смесь до кипения!
  4. Налейте глазурь на корж и поставьте холодильник на 5 часов, так чтобы шоколад затвердел.
  5. Затем налейте и распространите лопаткой карамельный соус на шоколадную начинку. Добавьте половину взбитых сливок на верх карамели и распространите.
  6. С помощью кулинарного пакета, делаем улитки оставшимися взбитыми сливками. И притрушиваем через ситечко порошком какао.

Наслаждаемся!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6121
Парижский ФЛАН: Самый вкусный запеченный кондитерский крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
8220
Узнала рецепт в Италии! Очень вкусный и ароматный лимонный пирог к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон
Десерты и выпечка
Просмотрено
7081
Топ-6 пирогов на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
10907
Готовьте, хоть каждый день — Коврижка «Банкрот» 
Закуски
Просмотрено
9279
ВАНТРОБЯНКА — шедевры Белорусской кухни. Вкус непередаваемый…
Закуски
Просмотрено
4929
Ароматное, нежное и вкусное сало в мультиварке 
Салаты
Просмотрено
4586
Простой, вкусный и полезный салатик. Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Красивый ароматный пирог с нежной тыквенной начинкой и хрустящей корочкой
Завтраки
Просмотрено
4370
Завтрак для настоящих мужчин — яичница в тосте с помидором
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Автор пирога писала, что это невероятно вкусный торт, фото готового блюда меня сразу привлекло!
Второе
Просмотрено
5440
Пикантный картофель, запеченный в молоке с тмином
Напитки
Просмотрено
6488
Кофейный смузи на завтрак— отличная альтернатива утреннему кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7088
Вот уж удивите, так удивите: невероятно простой рецепт мандаринового мороженого.
Второе
Просмотрено
4942
Изумительная курица по-кабардински — пальчики оближите!
Закуски
Просмотрено
5676
Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль — любители остренького оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6375
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать с начинкой до бесконечности!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6652
Самые вкусные сдобные пирожки с ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5988
Бюджетнее пирога не придумать! Вкусно и без волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6892
Нежный, тающий во рту, ароматный домашний торт «Наполеон» по праву является королем среди домашних тортов.
Второе
Просмотрено
5164
Аппетитные картофельные оладьи с укропом
Салаты
Просмотрено
6365
Абсолютный хит и новинка — Оливье с нежной куриной грудкой и горчичным соусом
Салаты
Просмотрено
4712
Простой, но очень изысканный салат из печени и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Семейный рецепт шоколадной колбаски — это так вкусно!