Десерты и выпечка
Просмотров: 4356

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13878
Мой самый любимый торт «ЕГИПЕТСКИЙ». Готовлю его очень часто!
Соусы
Просмотрено
4792
Свекольный соус к мясу. Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5477
Фронтовой «Кулеш» ПО РЕЦЕПТУ 1943 ГОДА
Второе
Просмотрено
4483
Картофельные шарики с сыром — приготовьте на ужин или как угощение!
Второе
Просмотрено
5821
Обалденный картофель с шампиньонами в сметане — супер ужин! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Холодный торт «Песочный рай». Быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5705
Вареники с пряной свеклой и тыквой
Закуски
Просмотрено
5923
Готовим из горбуши семгу: просто, вкусно и экономно!
Салаты
Просмотрено
4905
Салат «ПИКАНТНЫЙ» с фасолью, сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6855
До безумия вкусный пирог с сыром, который хочется готовить каждый день! 
Салаты
Просмотрено
4556
Для любителей здорового питания — свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
16766
Творожная супервкуснятина. Идеально к чаю на завтрак!
Закуски, Новое
Просмотрено
5444
Помидоры в сырном кляре. Супер блюдо!
Второе
Просмотрено
6866
Вот не люблю я возиться долго на кухне, этот вариант точно для меня — Запеканка «А ЛЯ ГОЛУБЦЫ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8412
Очень сочное горячее блюдо из картошки и фарша
Второе
Просмотрено
5713
Готовим самое вкусное — Куриные рулеты с грибами
Первое
Просмотрено
4407
Овощной супчик с яйцом — низкокалорийный летний вариант!
Закуски
Просмотрено
4131
Возьми на заметку и пользуйся всегда: 5 идей низкокалорийного паштета
Десерты и выпечка
Просмотрено
12765
Самая быстрая Пицца, приготовленная на сковороде всего за 10 минут
Салаты
Просмотрено
4751
Самое красивое и вкусное блюдо на вашем столе — Салат «Лесная полянка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7023
Рулет «Плетенка» с начинкой из яблок и изюма — красиво и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6489
Пляцок — это, конечно же, выпечка красивая. Особенно в разрезе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20550
Пирог с яблоками, как пирожное! Просто шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6941
Тыквенный пирог — понравится даже тем, кто не любит тыкву. Просто тает во рту!