Просмотров: 4724
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5373
«Колбасные тарелочки» с сырной начинкой
Второе
Просмотрено
10259
Готовим вкусно макароны: 7 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
5203
Рыба, запеченная в сметане — вкус, который ты запомнишь надолго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7381
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Закуски
Просмотрено
5588
Ленивый кабачковый торт для любителей готовить вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5443
Рисовая запеканка с горбушей. Вы будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом!
Салаты
Просмотрено
6782
Салат из молодой капусты, без майонеза: соскучились?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4470
Замечательные сырные кексы для любимых!
Второе
Просмотрено
4675
Свинина жаренная со стручковой фасолью — от нежного мяска еще никто не отказывался!
Закуски
Просмотрено
5383
Обалденные рулеты из лаваша и плавленного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
6334
Лучший и самый нежный Торт «Наполеон» по классическому рецепту
Первое
Просмотрено
6508
Борщ со сладким перцем
Закуски
Просмотрено
7221
ТОП-4 начинки для брускетты
Салаты
Просмотрено
5402
Готовим очередной шедевр — салат «Белая ночь» с грибами и мясом
Салаты
Просмотрено
4943
Салат «Нежный» и к тому же еще воздушный, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6728
Цветные блины: очень вкусно и ярко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Кофейное пирожное – один из самых ароматных десертов, для любителей кофе и шоколада!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Песочно-карамельные полоски со сгущенным молоком. За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Пирог на кефире с курицей: пышное тесто и сочная начинка. Сегодня собираюсь повторить этот шедевр!
Салаты
Просмотрено
5118
Оригинальный праздничный салат «Французская любовница». Куриное филе отлично дополняют орехи и сладкий изюм
Десерты и выпечка
Просмотрено
6483
Шоколадное полено от Пьера Эрме
Десерты и выпечка
Просмотрено
5425
Мягкие творожные треугольнички к чаю: в меру сладкие и без соды!
Закуски
Просмотрено
4771
Приготовьте своим деткам чипсы из цукини — запеченные в духовке под корочкой сыра!
Разное
Просмотрено
4603
Лучшие в мире пончики