Просмотров: 4616
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4782
Купцы только так и питались: Курица по-купечески
Салаты
Просмотрено
5321
Оригинальный салат с копченой скумбрией для друзей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Скоро на всех кухнях страны — Кабачковый пирог с луком и сосисками
Второе
Просмотрено
4325
Отпадные свиные ребрышки в соевом соусе
Второе
Просмотрено
4600
Ужин «Ассорти». Очень вкусное блюдо, которое захочешь приготовить снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4315
Бесконечно вкусные дрожжевые пышки со сметаной
Второе
Просмотрено
5814
Жюльен в тарталетках
Закуски
Просмотрено
5885
Вкуснейшие огурчики с лимонной кислотой. Все просят рецепт, кто пробовал!
Салаты
Просмотрено
5514
Самый Вкусный Фитнес Салат с Тунцом! Салат с тунцом! Салат «Нисуаз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5893
Монастырская постная рыбная кулебяка «Крокодильчик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4140
Чудесные блинчики! Готовлю каждые выходные по этому рецепту!
Первое
Просмотрено
5684
Топ-10 рецептов первых блюд для Великого поста
Второе
Просмотрено
4527
Аппетитная курица, запеченная с ананасами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Мини-ПИЦЦА для ШКОЛЬНИКОВ — вкусно, как в детстве
Десерты и выпечка
Просмотрено
5550
Давайте напомним о своей любви родным, и преподнесем ее в виде вкусных хычин с картошкой и сыром
Второе
Просмотрено
4516
Говяжий рулет с абрикосом. Блюдо, которым меня угощала лучшая подруга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6037
Готовим пирог с капустой. Мой любимый быстрый рецепт!
Второе
Просмотрено
4402
Сочная куриная грудка «По-ставропольски» в секретном маринаде
Соусы
Просмотрено
4174
Сметанный соус для любого блюда, которое хочется сделать еще вкуснее!
Салаты
Просмотрено
6909
Топ-10 самых интересных и вкусных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
12130
Бесподобные сахарные лепешки к чаю — быстро и просто!
Второе
Просмотрено
4474
Картофельные котлеты с сыром: сливочный вкус и аппетитная хрустящая корочка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Традиционные, но не привычные Яблочные галушки. Вкусно!
Второе
Просмотрено
7221
Сочное и пикантное куриное филе «Зебра». Блюдо выручалочка!