Просмотров: 2841
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Закуски, Новое
Просмотрено
3944
Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Десерты и выпечка
Просмотрено
3350
Шикарный праздничный торт » КРЕЩАТЫЙ ЯР»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2893
Банановый пирог с безейной шапкой — вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3412
Готовим нежный яблочный пирог с безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7789
Трюфельный сметанник. Нежный, вкусный, быстрый и очень шоколадный торт!
Второе
Просмотрено
3445
Тушеная капуста с мясом и рисом вместо голубцов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3340
Сочный, нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте — я в восторге!
Второе
Просмотрено
3963
Куриные отбивные с сыром в яичном соусе: невероятно сочные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9815
Печенье за 10 минут, как у мамы. Пеку каждые выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3241
Вкусные домашние пончики
Салаты
Просмотрено
3735
Невероятный салат на скорую руку. Салат с отварной курицей, нежным сыром и сочным ананасом
Салаты
Просмотрено
9800
8 совершенно новых вкуснейших салатов на каждый день!
Закуски
Просмотрено
4815
Топ-17 рецептов аджики на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
3987
Творожная запеканка в шоколадной глазури — почти как торт!
Второе
Просмотрено
3033
В это блюдо невозможно не влюбиться — Шницель из скумбрии
Салаты
Просмотрено
3747
Салат с кукурузой, грибами и курочкой — простые ингредиенты , но вкус супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6145
Маково-кокосовый пирог «Блаженство». Для любителей выпечки с маком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Все гости в неописуемо восторге — быстрая пицца из лаваша и никакой возни с тестом
Десерты и выпечка
Просмотрено
3240
Готовим шоколадные маффины на кипятке
Десерты и выпечка
Просмотрено
3463
Яблочно-медовый пирог. Очень вкусно и совсем несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3419
Кулич ленивый без замеса: легкий, пористый, немного волокнистый, но с сочным мякишем!
Первое
Просмотрено
5324
Полезный суп из чечевицы — готовится быстро и элементарно!
Второе
Просмотрено
2748
Шикарный ужин — запеканка в картофельной шубке с интересной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4040
Полезный и очень вкусный морковный кекс с корицей