Просмотров: 3256
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
3183
Чесночные куриные крылышки. Всегда готовлю для дорогих гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Итальянское печенье — Вам обязательно захочется еще!
Салаты
Просмотрено
3217
Как вкусно приготовить хребты лосося?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6958
Удивительно нежный Флонярд — простой и очень вкусный французский десерт
Закуски
Просмотрено
2129
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит для праздника и для обычного дня
Десерты и выпечка
Просмотрено
3234
Обалденно вкусные шоколадные пирожные. Приготовьте к чаю!
Второе
Просмотрено
2634
Ароматная и очень вкусная запеченная скумбрия с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
2323
Слоеный ПИРОГ- Перевертыш! Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2183
Рождественский картофельный пирог со шпинатом
Второе
Просмотрено
2078
Ароматная рыбка — самый любимый рецепт. Хрустящая и очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2160
Великолепный десерт — чизкейк с шоколадом
Закуски
Просмотрено
4816
Сулугуни домашнего приготовление: теперь я готовлю этот сыр только сама!
Второе
Просмотрено
2697
Сочное и нежное куриное филе по-французски. Не классический вариант!
Салаты
Просмотрено
1739
Для любителей морепродуктов — салат «Пауль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2615
Печенье творожно-ягодное чудо — порадуй родных!
Второе
Просмотрено
15877
Готовим рыбу в духовке в сметане, супер простой и удачный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
2194
Самый простой рецепт домашнего хвороста. Получается очень много и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2460
Готовлю всегда с удовольствием! Простая, очень вкусная пицца в лаваше
Второе
Просмотрено
2074
Грибные котлетки с рисом — отличный вариант к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9376
После работы нет сил или времени что-то готовить? Самые быстрые пироги к ужину — и ты лучшая мама в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2836
Сметанное печенье к чаю. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2621
Швейцарское хрустящее печенье с корицей — идеальное угощение!
Второе
Просмотрено
2139
Запеканка из макарон с грибами и сыром «Дикий рай»
Первое
Просмотрено
3655
Суп «Болоньезе»: Изыск и роскошь в каждой ложке