Просмотров: 6442
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Ничего подобного вы еще не готовили — вкуснейшие кексы с малиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5303
Мраморный кекс с изюмом «Мечта путешественника»
Закуски
Просмотрено
5398
Маринованный болгарский перец. Универсальная закуска подойдет к любому мясному блюду!
Салаты
Просмотрено
6210
Салат «Для Любимого Мужа!» — Изюминка нашего романтического ужина!
Соусы
Просмотрено
6168
Обалденные домашние соусы на зиму, которые я готовлю каждый год!
Закуски
Просмотрено
5778
Закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови на праздничный стол
Второе
Просмотрено
4349
Замечательный рецептик диетического варианта фаршированного перца от моего друга Лизы
Второе
Просмотрено
7737
Мягкое мясо на шашлыки за 30 минут «Мясной рай»
Салаты
Просмотрено
4811
Восхитительный салат с курицей и ананасом
Закуски
Просмотрено
8367
Подборка самых лучших заготовочек на зиму! 9 супер рецептов!
Салаты
Просмотрено
4490
Доступные ингредиенты и максимум удовольствия — Нежный салат с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Замороженный фруктовый салат с йогуртом: лучшее лакомство этого лета!
Салаты
Просмотрено
5408
Сделай свой любимый новогодний салат особенным!
Напитки
Просмотрено
6642
Ароматный яблочно-лимонный джем. Семья в восторге!!!
Второе
Просмотрено
5112
Домашние куриные колбаски: можно есть бесконечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6125
Пирог с творогом в духовке — изумительный вкус!
Салаты
Просмотрено
4548
Салат с фасолью и оливками на скорую руку
Второе
Просмотрено
4702
Паста с курицей, овощами и сливочным соусом — яркая и очень вкусная!
Соусы
Просмотрено
11952
Подружка армянка поделилась рецептом «духозахватывающей» армянской аджики на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6374
Легкий торт-десерт, который очень любят дети. Необычайно вкусное лакомство к праздничному застолью!
Салаты
Просмотрено
6008
Приготовила и сама удивилась: теперь готовлю его через день!
Второе
Просмотрено
4884
Нежное филе мойвы в кляре. Отличное блюдо для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5594
Готовим творожные кексы с изюмом
Первое
Просмотрено
6349
Томатный рыбный суп с сельдереем