Просмотров: 6284
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4509
Самые вкусные молочные коктейли
Десерты и выпечка
Просмотрено
7183
Давайте приготовим нежные и очень вкусные творожные кексики! Быстрее рецепта не найти!
Закуски
Просмотрено
5126
Селедка маринованная в майонезе — попробовав раз, вы захотите приготовить снова!
Закуски
Просмотрено
7057
«Куриный рулет в бутылке»: Кажется просто, но это лучше ресторанного блюда!
Напитки
Просмотрено
5545
Фанта «по-домашнему». Аналог популярного напитка, причем намного вкуснее!
Второе
Просмотрено
4266
Сочные, в хрустящей корочке куриные шницели к ужину
Закуски
Просмотрено
12532
Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»
Второе
Просмотрено
4814
Непривычное привычно: Перец, фаршированный брынзой «Чушка бюрек»
Разное
Просмотрено
4751
Для идеального тела нужно питаться именно так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6431
Пряные булочки с изюмом. Пеку уже второй раз — уж очень понравились!
Закуски
Просмотрено
5860
Вкусные остренькие кабачки по-корейски — улетают первыми
Салаты
Просмотрено
6752
Салат «Отпад». Такое угощение порадует гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8068
Божественный десерт — медовый рулет с арахисом
Второе
Просмотрено
5406
6 любимых рецептов праздничной индейки от шеф-поваров
Второе
Просмотрено
4799
Особенно вкусная печень тушенная в сметанно-горчичном соусе
Салаты
Просмотрено
4550
Весьма пикантный Салат с говядиной «Домик у озера»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса
Десерты и выпечка
Просмотрено
9193
Домашний наполеон — рецепт, который никогда не подводил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5766
Лучший десерт на праздничный рецепт: Ореховый Пирог Со Сгущенкой
Закуски
Просмотрено
5388
Закуска «Лебединая песня»
Салаты
Просмотрено
5016
Вкусный салатик к праздничному столу. Просто и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5905
Круче ничего не попробуете! Голубцы из пекинской капусты
Первое
Просмотрено
4821
Быстрый и низкокалорийный болгарский суп с сырными шариками и баклажанами
Салаты
Просмотрено
9585
Топ-9 самых вкусных салатов на Новый Год