Просмотров: 6287
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4587
Английский Куриный Суп с плавленным Сыром
Второе
Просмотрено
5114
Сытное блюдо для всей семьи! Куриные тефтели, тушеные в томатном соусе с капустой
Второе
Просмотрено
5328
Скумбрия в духовке. Очень удачный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5269
Малосольные помидоры в пакете — Без заморочек и при минимуме времени!
Закуски, Маринады
Просмотрено
6179
Универсальный маринад для любых грибов. Идеальный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8204
Кифлики — это простой, но очень необычный вид выпечки
Салаты
Просмотрено
4239
Вкусный и пикантный крекерный салат «Рыбки»
Второе
Просмотрено
5367
Шашлык по-гречески
Закуски
Просмотрено
7698
Праздник души и желудка! Оригинальные праздничные бутерброды
Закуски
Просмотрено
6277
Замечательный рецепт маринованных помидоров с лимонной кислотой от Елены Калининой
Закуски
Просмотрено
5306
Печёночный паштет с яйцом — рецепт БОМБА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
Великолепный торт «Вишневый поцелуй» с нежным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5063
Диетический капустный салатик с кукурузой и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6632
Десерт, который просто идеален по составу и вкусу!
Первое
Просмотрено
8362
Прозрачный суп с куриными фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7919
Воздушные сырники в духовке
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5224
Вкуснейший пирог с грибами и курицей. Моя семья обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10703
Вкусный и рассыпчатый ореховый кекс по ГОСТу — все смешал и готово
Десерты и выпечка
Просмотрено
4542
Марципановое печенье «Кремушка»
Закуски
Просмотрено
4951
Очень вкусный печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4173
Идея для оригинального угощения: Пирог — улитка с сыром и ветчиной
Второе
Просмотрено
11348
Топ-10 самых «ленивых» рецептов. Зачем усложнять себе жизнь?
Салаты
Просмотрено
4613
Очень вкусный салатик с капустой и колбасным сыром — приготовьте обязательно!