Просмотров: 6373
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7818
Помидорки от любимой свекрови «Оторваться невозможно». Очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5761
Самый праздничный салат!
Разное
Просмотрено
5315
Рецепт для тех, кто ценит свое время: Картофельные оладьи с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4218
Нежный, зимний, воздушный Бисквитные тортики с сливочным кремом
Закуски
Просмотрено
4488
Селедка под сырной шубкой. В тандеме с горячей картошечкой она особенно хороша!
Салаты
Просмотрено
4855
Приближаем весну — салат «Одуванчик»
Закуски
Просмотрено
5339
Домашний куриный рулет к праздничному столу
Второе
Просмотрено
4721
Нежное куриное филе со сливочно-чесночным вкусом и ароматом!
Салаты
Просмотрено
4899
Салат Нисуаз — салат, который сразу повышает любое испорченное настроение!
Второе
Просмотрено
6225
Капустные котлетки с сыром — так вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7037
Классические вафли из СССР. Любимый вкус детства!
Салаты
Просмотрено
5034
Невероятно красивый и вкусный салат «Курочка под солнцем»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8987
Шифоновый бисквит: Легкая, рассыпчатая и влажная структура! Насыщенный шоколадный цвет и вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4480
Лимонный кекс с кабачком: на удивление вкусный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5966
Замечательное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Второе
Просмотрено
4573
Сытное и очень вкусное рагу по-татарски — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5930
Куриная грудка под картофельной шубой. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5613
Обалденный гуляш из куриного филе — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Баунти: как приготовить изумительный кокосовый десерт
Закуски, Разное
Просмотрено
11543
Заморозка баклажанов с помидорами. Всю зиму вы будете наслаждаться любимым блюдом!
Закуски
Просмотрено
4699
Ароматный домашний сыр из творога и топленого масла — вкуснятина, которую не страшно давать даже малышам!
Второе
Просмотрено
4589
Горячий рыбный рулет из лаваша — палочка-выручалочка к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Кекс на скорую руку из ничего: вкусно и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5658
Пышный и ароматный осенний пирог «Глинтвейн»