Ингредиенты:

600 грамм сливочного сыра
4 яйца
2/3 чашки сахара
1/4 чашки кукурузного крахмала
1/2 чайной ложки соли
2 чайные ложки ванильного экстракта
260 грамм крошек печенья
1 палочка растопленного сливочного масла
230 грамм растопленного шоколада

Приготовление:

Поместите сливочный сыр, яйца, сахар, кукурузный крахмал, соль и ванильный экстракт в миску и перемешайте ингредиенты до получения однородной массы. Смешайте крошки печенья с растопленным маслом, и выложите на дно квадратной формы. Вылейте смесь сливочного сыра поверх и выпекайте в течение 30 минут при 180 С. Удалите пирог из кастрюли, нарежьте его на небольшие квадраты и окуните верхнюю часть каждого квадрата в расплавленный шоколад. Поместите пирожные в вертикальном положении и дайте высохнуть.

Наслаждайтесь!

Понравилось? Поделитесь с друзьями!