Закуски

Просмотров: 6578

Деликатес, который тает во рту. Конечно, вы его не знали! Вот как приготовить сало в рассоле!

Потрясающий рецепт!

Свиное сало содержит большое количество жира, однако, как говорят ученые оно очень полезно для нашего организма. Сало обладает лечебными свойствами, укрепляет иммунную систему, регулирует сокращения сердечной мышцы, лечит боли в суставах и способствует снижению уровня холестерина.

Приготовьте сало в горячем рассоле, так что вы можете наслаждаться им уже через 3 дня. Добавьте немного любимых специй, чтобы получить ароматные и вкусные кусочки этого лакомства.

Ингредиенты:

500 г свежего сала,
1,5 л воды,
200 г соли,
3 лавровых листа,
13 горошенок черного перца,
3 зубчика чеснока,
5 г измельченного красного перца.

Приготовление:

Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте соль, черный перец и лавровый лист. Кипятите эту смесь в течение 3 -х минут.
Положите сало в большой миску или кастрюлю, залейте горячим рассолом, накройте тарелкой сало и поставьте под гнет (бутылку или банку воды).
Рассол должен покрывать все сало.
Дайте салу побыть в рассоле в течение 3-х дней при комнатной температуре.
Через 3 дня выймите сало из рассола и натрите его чесноком.

Просмотрено

Приверженцам диеты Дюкана понравится этот рецепт. Очень красивая получается курочка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Конфеты из творога

Просмотрено

Салат «Нежность» с курочкой — быстрый и вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Американские панкейки

Просмотрено

Запечённая рыбка: отличный вариант для ужина!

Просмотрено

Невероятно вкусный домашний сыр за 3 часа — все натуральное и полезное!

Просмотрено

Попробуйте картофельные ватрушки с курицей…Как вам такой вариант?

Просмотрено

Сочная куриная запеканка с баклажанами и сырной корочкой: попробовав однажды готовлю только так!

Просмотрено

Рулет омлетный с плавленным сыром, чесноком и зеленью!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший творожный пирог с песочной крошкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Баунти» с нежным манным кремом: так просто получить божественное удовольствие!

Просмотрено

Салат «Праздничный» — готовлю на каждое торжество!

Просмотрено

ВКУСНОЕ и красивое ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО к празднику!

Просмотрено

Нежные и простые тефтели, которые можно приготовить за 30 минут!

Просмотрено

Прекрасный вариант ужина — Куриные грудки в сметанном соусе

Просмотрено

5 грубых ошибок в приготовлении вкусной и полезной еды, которые мы совершаем ежедневно

Просмотрено

Топ-11 лучших рецептов с баклажанами

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Хрустящие «Полешки» из тонкого лаваша с грибами

Просмотрено

Сырный пирог с картофельной корочкой «Виннер»

Просмотрено

Всегда встречаю так гостей: Нежная Курица в грибном соусе «Привет из Парижа»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительный летний десерт «ПРОХЛАДНАЯ РАДУГА»

Просмотрено

Ролл из салями и сливочного сыра

Просмотрено

Хотите удивить своих изысканным и вкусным блюдом! Это блюдо достойно ресторана!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Турецкая выпечка — те, кто пробовал никогда не забудет!