Просмотров: 5431
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
22121
Творожная запеканка без муки. Вкуснее мороженого!
Закуски
Просмотрено
25628
Домашний СУЛУГУНИ. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама
Второе
Просмотрено
7160
Так куриные котлеты вы еще не готовили! Самые сочные куриные котлеты с сыром.
Первое
Просмотрено
5681
Гороховый суп-пюре с тыквой: нежный, сытный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4183
Секреты вкусного мяса от профессионалов!
Маринады, Разное
Просмотрено
9117
Рецепт вкусного сала! Моя бабушка солит только так! За уши не оторвать!
Второе
Просмотрено
6687
Кабачки, запеченные в духовке, с фаршем и рисом: такое блюда должна приготовить каждая хозяйка!
Закуски
Просмотрено
5438
Селедка, маринованная в яблочном уксусе — лучший вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Используя только микроволновую печь, создайте этот вкусный лимонный торт в течение нескольких минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Тот самый хачапури, который нужно попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6708
Готовим шикарный творожный чизкейк без выпечки от Натальи Имшенецкой
Салаты
Просмотрено
4791
Салат с ветчиной «Пятерка» — необычный и несложный!
Второе
Просмотрено
4740
Такой завтрак вам и не снился, а он существует: Гречневая каша с яйцом
Салаты
Просмотрено
10589
Лучший Салат «Мексика» — ничего варить не надо
Закуски, Новое
Просмотрено
4639
Рецепт дня: один из лучших рецептов малосольных огурчиков!
Закуски
Просмотрено
5063
Как правильно мариновать белые грибы «Белоголовки»
Салаты
Просмотрено
5150
Салат «Увертюра». Для любителей чернослива и орехов!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4661
Секретный рецепт пышного омлета. Только так и не иначе!
Второе
Просмотрено
4622
Для любителей азиатской кухни — Тушёная печень в соусе
Второе
Просмотрено
4751
Куриная отбивная в картофельной панировке — Так вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5515
Настоящие классические пышки. Моя семья «уплетает» их со сметанкой за обе щеки!
Второе
Просмотрено
4188
Куриное филе в духовке под картофелем — нежное и ароматное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5888
Быстрый пирог с капустой. Отличный способ вкусно накормить всю семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Удивительно красивое пирожное «Ёжики». Дети в неописуемом восторге!