Просмотров: 5492
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9403
Пышные и воздушные творожные КЕКСЫ. 2 легких рецепта
Второе
Просмотрено
4615
Для тех, кто любит рыбку: Сочная Горбуша на гриле
Закуски
Просмотрено
5759
Замечательная закуска, приготовление которой не отнимет у вас много времени, и вы останетесь в хорошем настроении
Второе
Просмотрено
5834
Рецепт «Перемячи или татарские беляши». Вкуснее типичных беляшиков!
Второе
Просмотрено
7108
Рыба в томатном соусе. Бесценный рецепт для любителей рыбки!
Салаты
Просмотрено
4986
Салат «Мужской». Сытный и очень мясной!
Разное
Просмотрено
4845
Думаете, что приготовить пасту своими руками слишком сложно и без специального оборудования тут не обойтись? А вот и нет!
Закуски, Новое
Просмотрено
5480
Отличное сезонное блюдо — Рулет из кабачков
Первое
Просмотрено
9218
Вкусный чечевичный суп готовится без мяса, потому что чечевиц по содержанию белка его заменяет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7326
Рулет или рецепт очень удачного бисквита
Салаты
Просмотрено
4736
Салат из фасоли с помидорами — вкус настолько яркий, как и вид этого салатика!
Второе
Просмотрено
5401
Вкусные и яркие сладкие морковные котлеты
Разное
Просмотрено
4566
Открываем все тайны: Сколько овощей и фруктов нужно съедать ежедневно
Салаты
Просмотрено
13625
ТОП-5 свежих и нежных салатов с пекинской капустой
Салаты
Просмотрено
5087
Очень вкусный и необычный салат из кальмаров с плавленым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Обязательно введите традицию введения 15 минут чаепития в день: Маковый пирог с бананом
Второе
Просмотрено
4590
Самые аппетитные домашние бургеры «Вкусный дом»
Закуски
Просмотрено
4982
Новогодняя закуска «Мандаринки» — оригинальная подача!
Закуски
Просмотрено
7406
Селедка по-корейски — любители остренького оценят!
Закуски
Просмотрено
5281
Пришла весна — открытие сезона выходов на природу, пикников, шашлыков и вкусных закусок: таких, как лепешки с творогом и зеленью
Закуски
Просмотрено
7195
Закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Блинный торт с вишней и заварным кремом — прекрасное дополнение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6071
Море наслаждения и удовлетворения: 5 самых простых тортов без выпечки.
Салаты
Просмотрено
5740
Салат «ГРУЗИНСКИЙ». Влюбит в себя всех без исключения!