Просмотров: 7309
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4863
Паста с грибами и ветчиной — самый вкусный ужин за 20 минут!
Соусы
Просмотрено
7955
Яблочный соус
Десерты и выпечка
Просмотрено
5756
Сладкие «улитки» с маком. Для любителей вкусной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11526
Варенье сухое из яблок. Даже можно брать с собой для перекуса!!!
Второе
Просмотрено
11812
Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4991
Самый ленивый пирог с капустой — проще и вкуснее не придумать!
Второе
Просмотрено
8429
Нежнейшая куриная печень по-милански. Быстрый и вкусный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Пицца в батоне — супер угощение, которое не отнимет много времени!
Салаты
Просмотрено
4952
Вкуснейший салатик на праздничный стол — главное пропорции!
Первое
Просмотрено
5016
Ярко, сочно, остро! Сделайте акцент на вашем застолье!
Закуски
Просмотрено
5240
Вкуснейший рулет с сельдью для застолья. Отлично сочетается с картошкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10465
Пирог из моего детства: Моя мамуля постоянно его готовила — Пирог с зеленью и яйцами
Второе
Просмотрено
8026
Супер рецепт! Куриная запеканка по-французски с грибами
Закуски
Просмотрено
5512
Делаем запасы на зиму! Сохраняй в закладки, чтобы не потерять
Закуски
Просмотрено
4924
Она сделала невозможно! Оригинальная закуска-гриль для любимой кампании
Соусы
Просмотрено
5308
Тебе завалят комплиментами! Соус из томатного сока к шашлыку!
Закуски
Просмотрено
5283
Любителям бутербродов посвящается: топ-10
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Домашний шоколадно-сметанный торт. Вкуснее и проще нет рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6414
Самая вкусная в мире шарлотка!
Второе
Просмотрено
6185
Запиши рецепт великолепного блюда — запечённые баклажаны с грибами и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Воздушный и полезный хлеб кукурузный. Попробуйте, не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
4870
Шикарный праздничный мясной салат: красиво и оригинально!
Второе
Просмотрено
5176
Новое блюдо у вас на столе — Куриные ножки в сметане и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6025
Лучшая выпечка для зимних выходных: Булочки с Творогом и Персиком!