Второе

Просмотров: 7132

Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом

Теперь готовлю часто!

Ингредиенты:

500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.

P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!

Приятного аппетита!

Просмотрено

Всеми обожаемый морковный салат с сыром и чесноком

Просмотрено

А-ля Лазанья с сочными помидорами, нежным сыром и сытной ветчиной

Просмотрено

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной — блюдо дня!

Просмотрено

Салат «Шарлотка». Такой оригинальный и такой вкусный!

Просмотрено

Пряные куриные крылышки в апельсиновом соусе. Объедение!

Просмотрено

Картофельные крокеты — удиви родных вкуснятиной!

Просмотрено

Топ-10 рецептов первых блюд для Великого поста

Просмотрено

Готовлю это блюдо постоянно: запечённая рыбка в сметане с морковкой

Просмотрено

Ароматная курица с рисом и овощами по-каталонски — супер блюдо!

Просмотрено

Праздничная закуска: заливное мясо. Даже жалко есть!

Просмотрено

Кабачки по-корейски на зиму — закуска, которая украсит твой стол!

Просмотрено

Праздничные тарталетки с салатом из курицы с грибами и фасолью

Просмотрено

Вкуснейшие ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ — обалденный способ утилизировать переросшие огурцы

Просмотрено

Печеночный салат к ужину из минимального количества ингредиентов!

Просмотрено

Красивый и очень вкусный салат «Коралл»

Просмотрено

Шампиньоны, фаршированные гречкой и запеченные под сырной корочкой!

Просмотрено

Продолжаем удивлять! Отбивные с тонкой луковой ноткой

Просмотрено

Весьма бюджетное блюдо для любимой семьи: Гречневые котлетки

Просмотрено

Оригинальные бутерброды с селедкой к праздничному стол или просто к завтраку!

Просмотрено

Невероятно вкусный салат «Бархатный» — вкус непередаваемый!

Просмотрено

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что это блюдо так просто готовится! Даже теста руками не касаюсь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ягодный микс в сметанном желе. Освежающий десерт, который совсем не навредит Вашей фигуре!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусное постное тесто, которое мы приготовим своими руками, отлично подходит для домашней выпечки