Просмотров: 7218
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5370
Нежная курочка в кефирном кляре — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
5523
Праздничный салат «Прага» с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5769
Простой домашний тортик «Вкусняшка» из простых и доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
7467
Праздничные котлеты «Гнезда» — безумно вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7987
РОГАЛИКИ всего из ТРЕХ ингредиентов без сахара: можно делать с любой начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5754
Яблочный пирог «Царский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Традиционно полезное русское лакомство: яблочно-сливовая пастила
Десерты и выпечка
Просмотрено
6533
Рогалики. Очень вкусные! Рецепт на века!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Торт «Грезы любви»: Рука сама потянется за добавкой! Научил знакомый повар!
Салаты
Просмотрено
4465
Простой и очень вкусный салат «Легкий» к ужину или к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
4951
Завтра же приготовлю: Салат с куриным филе и стручковой фасолью
Закуски
Просмотрено
4920
Домашний сыр от которого вы точно будете в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Самые вкусные чебуреки
Салаты
Просмотрено
5522
Бесподобный салат с печенью трески — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
6717
Котлеты Министерские: Ела бы и ела! Вкус достойный Короля!
Закуски
Просмотрено
5139
Молниеносная картофельная пицца на сковородке: просто глазом не успеешь моргнуть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5944
Предлагаю приготовить самые быстрые воздушные пончики, которые вы — стопроцентно — еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Рецепт, который стоит приготовить — Чесночные пирожки к супу или к бульону!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4266
Готовим шоколадный тарт с черносливом
Второе
Просмотрено
5310
Фунчоза с белыми грибами и овощами — замечательный рецепт для сезона грибов
Второе
Просмотрено
6170
Очень вкусное и нежное блюдо, готовлю его довольно часто, так как его любят и взрослые, и дети
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю.
Второе, Маринады
Просмотрено
9114
Мягким получится даже мясо пенсионного возраста!
Второе
Просмотрено
7449
Тефтели по-фински — лучший рецепт, проверенный гурманами!