Просмотров: 7127
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5560
Салаты в виде собачки на Новый год 2018
Второе
Просмотрено
4612
Пикантные Макароны «Пенне» с курицей по-мексикански
Соусы
Просмотрено
4690
Шикарный сметанно-чесночный соус к любому блюду из простых ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4938
Готовим к ужину картофельные блинчики с курицей
Салаты
Просмотрено
6053
Легкий и бесподобный салат «Французский» из самых доступных ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4886
«Лодочки» из кабачков фаршированные фаршем и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9922
Для любителей творожной выпечки — ТВОРОЖНЫЕ УШКИ к чаю!
Закуски
Просмотрено
8981
Горячие бутерброды. 7 вариантов
Второе
Просмотрено
5716
Немного Италии за столом: Фактически эта запеканка — ленивая лазанья, в которой вместо специальных листов используются макароны.
Первое
Просмотрено
4775
Ароматный гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5575
Творожное тесто
Десерты и выпечка
Просмотрено
7662
Удивительно вкусное дополнение к чаю — нежные и хрустящие творожные УШКИ
Салаты
Просмотрено
4252
Пикантный легкий и яркий салат-коктейль с киви и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6006
Дутые оладьи «поповеры». Рецепт наших предков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Море полезного в каждом укусе: Витаминные Арбузные цукаты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5593
Панцеротти — оригинальные пирожки от моей итальянской тетушки!
Второе
Просмотрено
5286
Гречаники
Салаты
Просмотрено
4508
Идеальный вариант для будних и для праздника: Салат «аппетитный» с куриным филе
Закуски
Просмотрено
7349
Тарталетки с салатом из мяса криля с сыром и морковью
Салаты
Просмотрено
5993
Вкуснейший Салат из тыквы с яйцом «Оранжевый рай»
Второе
Просмотрено
7263
10 лучших рецептов изумительных котлет
Первое
Просмотрено
4592
Оригинальный рыбный суп с зелёным горошком и варёным яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6240
Диетический чизкейк
Второе
Просмотрено
5362
Курица на лаваше по-армянски — будете готовить снова и снова!