Просмотров: 6529
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Точно удивлю любимого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм Farfalle макаронных изделий
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 700 грамм свежих грибов, нарезанных
- ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
- белого вина около ⅓ чашки
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
- ¼ чашки сыра Пармезан
- 2 чашки шпината, нарезанного
- 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
- ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
- В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
- В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4867
Не знаете чем удивить гостей? Приготовьте кабачки с мясом и овощами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
Гениальный десерт всех времен — Шоколадная колбаса с орехами
Второе
Просмотрено
5021
Рыба с сыром и овощами на пару. Пальчики оближешь!
Напитки
Просмотрено
4524
Из вишни можно сотворить чудеса! Напиток для души и для тела!
Второе
Просмотрено
5003
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
7941
Самое быстрое в мире угощение к чаю — слойки с яблоком и корицей!
Завтраки
Просмотрено
7468
Экспресс-хачапури по-аджарски в багете
Закуски
Просмотрено
4799
Очаровательная летняя закуска — Помидоры, фаршированные курицей
Второе
Просмотрено
9967
Вкусная и легкая закуска из капусты всего за 10 минут. Супер гарнир или как самостоятельное блюдо!
Второе
Просмотрено
4717
Нежное куриное филе в сливочно-грибном соусе
Напитки
Просмотрено
15572
Ароматный липовый лимонад — вкусный и очень-очень полезный. В жару — лучше не придумаешь!
Второе
Просмотрено
8111
Мясо особо не теряет в весе, оно не бывает пересушенным, оно бывает только идеальным!
Салаты
Просмотрено
5482
Салат с креветками — покорит всех присутствующих!
Второе
Просмотрено
4602
Любимая картошка-гармошка. Эффектно смотрится и моментально съедается!
Первое
Просмотрено
6649
Роскошный ужин: Сырный суп с Семгой. Готовлю раз в месяц стабильно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6419
Нежный влажный шоколадный пирог (без яиц). Такой нежный, что сразу тает во рту!
Второе
Просмотрено
4507
Божественный гуляш на пиве. Такой необычный и очень вкусный!
Напитки
Просмотрено
4611
Сбросила 4 кг: Как я похудела на смузи из киви
Десерты и выпечка
Просмотрено
6096
Тонкие Картофельные Блины — такого Вы Еще Не Пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
9798
Лучшая сладкая выпечка на кефире. Самые проверенные рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Молочно-творожный десерт для девочек, которые на диете, но слишком хочется сладенького!
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
4993
Нежнейшие манно-овсянные блинчики без муки — пышные и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8358
Торт Наполеон с коньяком
Второе
Просмотрено
4962
Побалуй родных мяском тушёным с грибами в сметане