Просмотров: 6357
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Точно удивлю любимого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм Farfalle макаронных изделий
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 700 грамм свежих грибов, нарезанных
- ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
- белого вина около ⅓ чашки
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
- ¼ чашки сыра Пармезан
- 2 чашки шпината, нарезанного
- 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
- ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
- В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
- В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Манник лимонный — десерт который покорил сердце моей свекрови
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Постные пирожки с картошкой и грибами. Муж и дети обожают!
Закуски
Просмотрено
6337
Делаем запасы на зиму: топ-9 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
4493
Узнала об этом рецепте в Шанхае: Курица в кисло-сладком соусе по-китайски.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Это гениально — очень вкусный и простой в приготовлении тортик без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Бисквитный пирог «Миллион долларов». Вы оцените название, после первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Очень рассыпчатое печенье без яиц — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Проверенный рецепт: заливной пирог с картофелем и сайрой
Первое
Просмотрено
5753
В помидорный сезон обязательно побалуйте родных острым томатным супом с макаронами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8359
Жду осень только ради этого блюда — Тыквенные блины
Салаты
Просмотрено
4856
Салат слоеный с курицей и грибами — покорил мое сердце навсегда!
Салаты
Просмотрено
5140
Салат «Субботний»: такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
Простое сырное печенье «Зайчики» — отличный перекус детям в школу!
Второе
Просмотрено
5309
Вкуснейший плов в домашних условия! Плов по шади-бекски
Второе
Просмотрено
4972
Гедлибже (курица в сметане по-кабардински) — самый вкусный способ приготовить вкусную курицу!
Второе
Просмотрено
4253
Хрустящие куриные палочки: аппетитная корочка и очень сочная курочка не оставят равнодушных!
Закуски
Просмотрено
5103
Попробуйте приготовить кабачки в сметане по этому рецепту. Вкусно и нежно!
Второе
Просмотрено
4718
Аппетитные ребрышки с овощами в рукаве: замечательное блюдо на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Сочная запеканка из курицы с брокколи: слюнки бегут от одного вида!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Райское наслаждение — домашние «Рафаэлло» с киви и орехами
Закуски
Просмотрено
6734
Проверенные рецепты сухариков с чесноком
Закуски
Просмотрено
6351
Салат из баклажанов по-татарски на зиму — очень вкусно!
Напитки
Просмотрено
5617
Любимый КОМПОТ из яблок и сливы на зиму. Готовить просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Зачем тратить уйму времени: готовим быстрый и очень вкусный торт «Наполеон» оригинальным способом!