Просмотров: 2709
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Точно удивлю любимого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм Farfalle макаронных изделий
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 700 грамм свежих грибов, нарезанных
- ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
- белого вина около ⅓ чашки
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
- ¼ чашки сыра Пармезан
- 2 чашки шпината, нарезанного
- 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
- ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
- В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
- В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
1930
Рецепт стоит внимания — Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом
Второе
Просмотрено
1780
Незабываемо вкусные пельмени с грибами
Второе
Просмотрено
1988
Чем разнообразить наскучившую гречку: 6 полезных и очень вкусных идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
2141
Лимонный крем имеет нежную текстуру, а цвет — как яркое солнце, консистенция этого необычного крема напоминает густое варенье
Второе
Просмотрено
2079
Люблю побаловать семью чем-то оригинальным и новеньким — Куриные рулетики с копченым сыром
Второе
Просмотрено
1745
Великолепные котлетки из куриного филе с овощами и сыром: пикантные и очень нежные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2393
Рецепт дня — торт «Лимонник». Невозможно устоять!
Соусы
Просмотрено
3010
Ткемали: Еще один прекрасный соус к мясу! Послевкусие невозможно описать словами! Достойно!
Напитки
Просмотрено
2032
СУПЕР полезное кунжутное молоко!
Салаты
Просмотрено
1872
Обалденный слоеный САЛАТ из КРАБОВЫХ палочек и КУРИНОГО филе
Второе
Просмотрено
3131
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
3456
Очень быстрый и экономный пирог с вареньем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2522
Чудо-дерево, король кексов: все это очень вкусный немецкий шоколадный пирог. Нежное кексовое тесто с легкой и ароматной прослойкой джема
Второе
Просмотрено
2300
Любимое пирожное всех детей «Картошка» с вафельной крошкой!
Первое
Просмотрено
1727
Сытный и ароматный рассольник с грибами
Закуски
Просмотрено
3223
Замечательный рецепт маринованных помидоров с лимонной кислотой от Елены Калининой
Закуски, Разное
Просмотрено
6501
Закуска «Французская»
Второе
Просмотрено
2039
Ведь скоро наш любимый овощ откроет свой сезон — Слоеная кабачковая запеканка с мясом!
Первое
Просмотрено
3036
Густой и ароматный гороховый суп с грибами
Второе
Просмотрено
2280
Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в детстве. Нежно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2371
Вспомните вкус детства? Все любили эти леденцы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6607
Вкуснейшие пропитки для ароматного бисквита
Салаты
Просмотрено
1649
Салат «Охотничий» — настоящее мужское блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6883
Тыква для иммунитета — вкусное и полезное лакомство!