Просмотров: 8064
Пышные сырники, которые получаются у всех! Рецепт с видео!
От них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
В одном журнале я увидела статью «Как приготовить из творога вкусные сырники», и взялась за приготовление, как раз дома был творог. Сырники с творогом получились пышными, легкими и очень вкусными, а корица с изюмом давали волшебный вкус, от них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- творог — 150 грамм;
- одно яйцо;
- мука — две столовых ложки;
- одна столовая ложки сахара (я люблю сладкие, потому добавляла примерно 2-3 ложки);
- щепотка соли;
- корица (по вкусу, по желанию);
- изюм.
Пышные сырники. Пошаговый рецепт
- Берем творог и железную толкучку и переминаем его в глубокой тарелке.
- Яйцо, сахар (я положила примерно 2-3 ложки) и соль (только не забудьте, это обязательный компонент) добавляем в творог и переминаем все это толкучкой.
- Потом добавляем вместе с мукой корицу и перемешиваем всю массу.
- Выкладываем приготовленное тесто на стол, где уже лежит просеянная мука, и вымешиваем вместе с изюмом (изюм я помыла и высушила перед использованием в тесто, не надо замачивать — он сам подойдет, когда будет на сковороде).
- Из теста делаем колбаску и режем сухим ножиком на ровные части (благодаря тому, что отрезаем ножичком тесто в форме колбаски, нам не надо лепить руками, и сырники у нас получатся практически одинаковые).
- На раскалённую сковороду с маслом кладем сырники и жарим на среднем огне, смотрим, чтобы они поджарились до золотистой корочки, и только тогда переворачиваем.
- Выкладываем их на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
- Вкусные сырники готовые.
Сырники лучше подать с чашечкой горячего лимонного или мятного чая. Приятного аппетита! А чтобы у вас не оставалось сомнений по поводу приготовления сырников, посмотрите видеорецепт!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5394
Салат «Океан»
Второе
Просмотрено
4445
Кабачок, запеченный с сыром и помидорами?
Десерты и выпечка
Просмотрено
7319
Нежные, рассыпчатые и тающее во рту печеньки!
Закуски
Просмотрено
4648
Крем «Филадельфия»: домашний куда вкуснее и лучше!
Закуски
Просмотрено
5509
Свекольная икра — замечательный вариант для перекуса. Интересно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4405
Яблочный пирог с черносливом — вкуснейшее тесто с сочной и ароматной начинкой!
Второе
Просмотрено
5034
Ароматное мясо под шубой, подойдет для любого праздника!
Напитки
Просмотрено
9748
Топ-10 рецептов приготовления алкогольных напитков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4941
Вкусный яблочный джем с имбирем и лимоном с приятной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4250
Любимый рецепт орехового печенья: всегда получается вкусным и хрустящим!
Салаты
Просмотрено
4506
Готовимся к празднику — Cалат «Елочка»
Салаты
Просмотрено
4385
Салат «Море» с фасолью и сыром — превосходно!
Второе
Просмотрено
4736
Традиционные тефтели с рисом в клюквенном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8086
Домашнее печенье «Мадлен» за 15 минут
Второе
Просмотрено
4895
Запеченный картофель по-турецки. Сверху получается корочка, а внутри нежная картошечка.
Второе
Просмотрено
5964
Традиционное азербайджанское блюдо от Сталика Ханкишиева: «Хингал»
Первое
Просмотрено
5002
Простой, но очень ароматный и вкусный грибной суп с лисичками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4254
Невероятно вкусное тыквенное варенье «Оранжевое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6456
Делюсь самым ценным: Киевский торт по старинному семейному рецепту
Закуски
Просмотрено
4696
Оригинальные бутерброды с селедкой к праздничному стол или просто к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Творожный пирог с вишней. Идеальное сочетание нежнейшего творога и кисловатой вишни не оставят Вас равнодушными!
Разное
Просмотрено
4761
Ну какой же Сочельник без сытной кутьи!
Второе
Просмотрено
4603
Стрипсы — сочная курица в хрустящей панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8495
Топ-12 рецептов пирожков — Хозяйкам на заметку!