Ингредиенты:

5 яиц,
100 гр грецких орехов,
3 небольшие луковицы,
20-40 гр размягченного сливочного масла,
соль, перец
жареные белые грибы (по желанию)

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую. Лук обжариваем до золотистого цвет. Взбиваем блендером все ингредиенты до воздушного состояния.

Ставим в холодильник на полчаса. Вкусно на тарталетках, либо с хлебцами.

Приятного аппетита!

Понравилось? Поделитесь с друзьями!