Просмотров: 5675
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Свиное сало с обильными мясными прожилками
Рассол на 1 литр воды:
-0, 5 граненного стакана соли,
-горсть луковой шелухи (можно добавить луковицу для еще большего аромата),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу.
Приготовление:
В кастрюле закипятить рассол, затем опустить сало, так чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Снимаем кастрюльку с огня, остужаем и оставляем ее со всем содержимым на сутки.
Сало вынимаем, ждем пока стечет рассол и обмазываем сало толченным чесноком.
По желанию посыпаем специями.
Ставим сало в холодильник на сутки, затем перекладываем в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5060
Для истинных ценителей мяса: нежная с хрустящей корочкой, свинная рулька по-чешски
Закуски
Просмотрено
6835
Нереальная вкуснятина — домашний плавленый сыр с шампиньонами!
Закуски
Просмотрено
6481
Капуста, приготовленная по этому рецепту — очень вкусная, остренькая, хрустящая и самое главное: быстрая в приготовлении.
Десерты и выпечка
Просмотрено
15420
Домашние конфетки «Коровка» без вредных добавок
Второе, Соусы
Просмотрено
7451
9 рецептов сытных и вкусных подлив к макаронам
Второе
Просмотрено
5211
Сладкий перец с начинкой — блюдо достойное праздничного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9974
Воздушный сметанный пирог с ягодами — всегда выручит!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4575
Пикантно и доступно: Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
7317
Диетическое овсяное печенье в домашних условиях
Второе
Просмотрено
4425
Нежные бефстроганов в мультиварке — супер ужин для любимых!
Второе
Просмотрено
4423
Ароматный и сочный окунь морской жареный. Это блюдо заставит полюбить рыбу!
Первое
Просмотрено
4739
Холодный кефирный суп на обед или ужин
Второе
Просмотрено
10008
Традиционное древнерусское блюдо кундюмы или кундюбки: такие себе оригинальные пельмешки с грибами
Разное
Просмотрено
6588
Если ты заметил белые волокна под кожурой банана, тебе будет полезно узнать вот что…
Второе
Просмотрено
4945
Ароматная и сочная скумбрия, запеченная с майонезом и сыром⠀
Второе
Просмотрено
5056
Голландский рулет
Разное
Просмотрено
5215
Бабушкины Жареные пирожки «Вкуснющие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Нежное печенье со сладкой черникой и приятным ароматом лимона
Десерты и выпечка
Просмотрено
5628
Нежная и очень вкусная творожная запеканка с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Готовим хрустящие сырные лепешки к чаю
Закуски
Просмотрено
7770
Деревенское сало в луковой шелухе с чесночком. Просто пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5551
Фаршированные блюда из списка полезного питания. Они придутся по вкусу абсолютно всем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6465
Яблочный пирог с нежным кремом
Второе
Просмотрено
8458
Мясо по-барски — настоящее праздничное угощение!