Просмотров: 5616
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Свиное сало с обильными мясными прожилками
Рассол на 1 литр воды:
-0, 5 граненного стакана соли,
-горсть луковой шелухи (можно добавить луковицу для еще большего аромата),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу.
Приготовление:
В кастрюле закипятить рассол, затем опустить сало, так чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Снимаем кастрюльку с огня, остужаем и оставляем ее со всем содержимым на сутки.
Сало вынимаем, ждем пока стечет рассол и обмазываем сало толченным чесноком.
По желанию посыпаем специями.
Ставим сало в холодильник на сутки, затем перекладываем в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5505
Вкуснейшие Рецепты, которые любят все, с добавлением нежного йогурта
Закуски
Просмотрено
4881
Супер закуска — квашенные баклажаны фаршированные овощами на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Быстрый пирог на кефире с шоколадом, который хочется готовить снова!
Закуски
Просмотрено
6000
Наивкуснейшие маринованные баклажаны в изумительном соусе!
Салаты
Просмотрено
7624
Салат «ЦЕЗАРЬ» по-русски
Закуски
Просмотрено
4533
Оригинальные мини-тортики из печени для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
5373
Вкуснейший плов в домашних условия! Плов по шади-бекски
Второе
Просмотрено
5032
Запеканка с грибами и картофелем. Хватит готовить банальные блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8856
Обалденный творожный краковский пирог со своей изюминкой
Первое
Просмотрено
5168
Ароматный, вкусный сливочный суп с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5888
Сырные лепешки за 15 минут. Эти лепешки всегда придут вам на помощь
Закуски
Просмотрено
6358
Ароматный маринованный печеный перец в маринаде — летом каждый день на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4508
Очаровательные кребли с тыквенным пюре
Закуски
Просмотрено
10646
Кабачки по-корейски. Всегда «улетают» со стола первыми
Десерты и выпечка
Просмотрено
5653
Очень вкусная и полезная творожно-овсяная запеканка: отличное начало дня!
Закуски
Просмотрено
4388
Изысканно и очень вкусно: Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом
Второе
Просмотрено
4912
Вкуснейшие тефтели без риса в сметанно-томатном соусе
Второе
Просмотрено
4255
Готовим оригинальный и очень вкусный картофель, запеченный в духовке
Салаты
Просмотрено
5561
Еще один вкусный салат «Обалденный» к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Нежнейшее домашнее печенье: Детки просят постоянно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4696
Золотой рецепт приготовления оладий! Ты не захочешь готовить иначе!
Салаты
Просмотрено
5686
Мой любимый салат: «Бахор в пучине». Сытной и очень нежный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7019
Великолепный пирог на КЕФИРЕ за 7 минут! Готовить одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4849
Готовим хрустящие сырные лепешки к чаю