Салаты
Просмотров: 6736

Если Вы любите фасоль, то это для Вас! А если не любите, то после первой ложечки полюбите!

Это один из самых простых, но вкусных и полезных салатов. Попробуйте! Он понравится даже тем, кто не любит фасольку.

Ингредиенты:

  • Фасоль красная консервированная — 1 банка
  • Фасоль белая консервированная — 1 банка
  • Сладкий болгарский перец — 1шт
  • Редис — 6-8 шт
  • Лук зеленый — 5-6 перьев ( но вообще, количество зависит от Вашей любви к луку)

Для заправки:

  • Тмин молотый — 1 ч.л.
  • Кетчуп — 1ст.л.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Сок лимонный свежевыжатый- 1 ст.л.
  • Чеснок — 1 зубок ( у меня сухой 1/2 ч.л.)
  • Острый соус ( у меня Табаско) — неск. капель
  • Соль по вкусу
  • Перец черный свежемолотый — по вкусу

Приготовление

  1. Фасоль консервированная это палочка выручалочка, всегда пара банок есть в заначке. Этот салат настолько прост, что я и внимания не обратила на него. А вчера решила изобразить. Вкус непередаваемый. Дочь «презиравшая» до этого фасоль слопала все до капли, и пришлось делать повторно, чтобы взять на работу.
  2. Фасоль промыть кипяченой водой. Сложить в миску.
  3. Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать кубиками.
  4. Редис промыть, отрезать попки и нарезать кружочками.
  5. Лук мелко порубить.
  6. Смешать все овощи.
  7. Для заправки смешать молотый тмин, кетчуп, масло оливковое, лимонный сок, острый соус, соль, перец и тщательно перемешать. Полить салат заправкой.
  8. Рекомендуется на часок поставить в холодильник, но я только 20 минут дала салату передохнуть.
  9. Пробуйте. Если Вы любите фасоль, то это для Вас, если не любите, то после первой пробы точно Ваши симпатии будут на стороне фасольки.

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4768
Гурманы оценят — Салат из фасоли «остренький»
Первое
Просмотрено
5308
Сытный и вкусный фасолевый суп с домашней лапшой 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Красивый и аппетитный на вид, нежный и сладкий на вкус — есть такой десерт одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Сырное печенье с маслинами на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5998
Нежный и нежирный медовик с заварным кремом — хорошо пропитанный и большой…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4850
Прекрасная замена хлеба — жареные лепешки с грибной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9719
Постный кофейный — мягкий, прямо воздушный, с обалденным кофейным ароматом, а орешки и сухофрукты делают вкусовую композицию завершенной
Закуски
Просмотрено
10169
В меру сладкие и очень ХРУСТЯЩИЕ маринованные корнишоны
Салаты
Просмотрено
4288
Вкусный и лёгкий салат с говядиной и маринованным огурчиком
Закуски
Просмотрено
4553
Замечательная закуска с сельдью к приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
4752
Гениальный рецепт — Мягкий домашний сыр с зеленью
Второе
Просмотрено
5312
Разнообразие в меню: Овощи, запеченные с ароматным творогом
Второе
Просмотрено
4588
Ужин для королей — Сочная индейка с гранатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5868
Сытный пирог «Жульен» — моя семья обожает!
Второе
Просмотрено
6412
ТОП–5 идей для вкусного ужина 
Второе
Просмотрено
5154
Форель или горбуша под грибным соусом — объедение!
Второе
Просмотрено
8999
? Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Десерты и выпечка
Просмотрено
5053
Невероятно вкусные тыквенные маффины с шоколадом
Второе
Просмотрено
9763
Куриные сердечки в сырном соусе «Нежная лагуна»
Второе
Просмотрено
5201
Праздничное блюдо — запеченные куриные котлетки с гарниром «Полосатый рейс»
Второе, Закуски
Просмотрено
7292
Сырно-мясной рулет
Закуски
Просмотрено
4725
Селяночка в тарталетках: достойно сравниться с дорогой закуской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
Оладьи с начинкой и припёком — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5696
Три рецепта чизкейка без выпечки, которые нужно сохранить