Ингредиенты:

Мука пшеничная — 1 стакан
Пиво — 1 стакан
Яйцо куриное — 2 штуки
Молоко — 1 стакан
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 0,5 чайной ложки
Соль — по вкусу
Масло растительное — 4 ст.л.

Применение:

Взбиваем яйца, добавляем соль, вливаем пиво и молоко, постоянно помешивая. Частями добавляем муку, взбивая венчиком. Добавляем сахар, растительное масло, соду. Получается жидковатое тесто.

Наливаем на сковороду пару ложек теста и обжариваем с каждой стороны до готовности.

Приятного аппетита!