Просмотров: 8309
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Очень вкусные и сочные!
Ингредиенты:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Морковка;
Одно яйцо;
Лук;
Пучок свежей зелени;
Панировочные сухари для панировки котлет
Приготовление:
Нарезать лук мелко и натереть на терке морковь. Обжариваем овощи в небольшом количестве масла, добавляем специи и нашинкованную мелко капусту. Тушим под крышкой до готовности капусты. Добавляем мелко нарезанную зелень. Ждем, когда капуста остынет.
Фарш смешать с рисом и капустой, добавить яйцо, соль, перец, специи. Вымешиваем массу.
Формируем мокрыми руками небольшие котлетки и обваливаем их в панировке, обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4957
Вкуснейший жульен в тарталетках: можно есть их бесконечно! Удобно и вкусно!
Первое
Просмотрено
4894
Невероятно вкусный и сытный гречневый суп с говядиной. Точно влюбишься в это блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9559
Шикарный ПИРОГ с ВИШНЕЙ к чаю! Готовлю и зимой, и летом!
Второе
Просмотрено
5040
Удачное решение ужина — Котлеты в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
4543
В этом ужине меньше 100 кал, но вкус невероятный: Тушёная курогрудка в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5422
Торт «Наполеон»: пошаговая инструкция мастера
Закуски
Просмотрено
7566
Заготовки из ароматной зелени на зиму без особых затрат, сил и времени
Второе
Просмотрено
5174
Необычные мясные зразы с сырной начинкой — восхитительное блюдо!
Завтраки
Просмотрено
4821
Самый вкусный завтрак — American pancakes (Американские блинчики)
Второе
Просмотрено
4448
Осторожно- не проглотите язык: очень вкусные котлеты «Экономные»
Завтраки
Просмотрено
4892
Да да это бутерброд! Мало того, что он такой оригинальный, еще и какой вкусный
Второе
Просмотрено
4747
Сочные котлеты из баклажанов, отличная альтернатива мясным «собратьям»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4749
Торт «Cекунда» без выпечки: вкусно и очень просто!
Салаты
Просмотрено
4001
Салат «Гостинный двор» — сытный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5560
Классический рецепт этого торта предполагает наличие шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и хрустящей карамельной глазурью.
Второе
Просмотрено
4285
ХЕК под ОВОЩНОЙ шубой в духовке
Второе
Просмотрено
15783
Вкуснейшее горячее блюдо на праздник и не только. Вкуснее мяса я не ела
Первое
Просмотрено
4709
Простой, но очень ароматный и вкусный грибной суп с лисичками
Салаты
Просмотрено
4759
Гурманы оценят — Салат из чернослива с курицей
Второе
Просмотрено
4254
Оригинальные тыквенные котлетки к ужину — кладезь витаминов
Разное
Просмотрено
7801
Природные средства, которые разжижают кровь и служат профилактикой сгустков крови
Салаты
Просмотрено
4919
Салат с Солнечной кукурузкой и Нежной Курочкой! Ела бы ведрами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6170
Пасха в этом году выпала на 8 апреля. Александрийское тесто (для куличей)
Закуски
Просмотрено
4042
Лучшей летней закуски не придумать — фаршированные помидоры. Супер блюдо!