Просмотров: 6226
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
В последние месяцы зефир стал весьма модным десертом! Готовим его дома!
Соусы
Просмотрено
6224
Томатный Соус на зиму к любому Мясу или Рыбе! Вкуснее, чем аджика и кетчуп!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Вегетарианский овощной киш: И сытно, И вкусно!
Второе
Просмотрено
5183
Вареники ONE LOVE! Топ–5 самых вкусных вареников
Десерты и выпечка
Просмотрено
10002
Правильный рецепт настоящей шарлотки
Закуски
Просмотрено
9025
Если вы думаете, что из баклажанов можно приготовить только икру, скорее читайте эту подборку!
Второе
Просмотрено
5470
Аппетитная рисовая запеканка с мясом к ужину
Второе, Салаты
Просмотрено
4632
Приготовите один раз и будете готовить всегда: Курица по-тайски с орешками кешью
Второе
Просмотрено
5060
Разнообразьте свое меню: сегодня готовим фрикадельки в томатном соусе
Закуски
Просмотрено
4765
Устрой романтический вечер: 5 вкуснейших начинок для брускетты
Разное
Просмотрено
8374
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Кекс «ТРИ ЖЕЛАНИЯ» с маком, изюмом и белым шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5158
Лепёшки на пивном тесте с мясом: мои мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5782
Мягкие и воздушные домашние батоны с тонкой хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
7808
Вкус Италии — сочная и ароматная Пеппероната с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Самое любимое угощени из детства — домашнее безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6847
Эти пирожки незаметно тают во рту и в тарелке. Вкусняшка невероятная!
Закуски
Просмотрено
4336
Три сыра — необычные, ароматные из натурального коровьего молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
6526
Сочный Элеш с курицей по татарски!
Второе
Просмотрено
4610
Ужин «Ассорти». Очень вкусное блюдо, которое захочешь приготовить снова!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6043
Она положила в середину начинку, то что получилось…обалдели все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Вкуснейшие пирожки на картофельном отваре — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11417
Простые, но очень вкусные пирожки на кефирном тесте
Второе
Просмотрено
8023
Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом. Необычный рецепт из простых ингредиентов