Просмотров: 4676
Воздушные белковые корзиночки с нежнейшим творожным кремом
Невозможно устоять!
Ингредиенты:
Для корзинок:
сахар — 1 стакан;
холодные яичные белки — 4 шт.
Для творожного крема:
творог – 400 г;
сметана — 150 г;
сахар — по вкусу;
клубника для украшения (по желанию).
Приготовление:
Взбиваем охлажденные белки до мягких пиков. Постоянно взбивая подсыпаем сахар, взбиваем до получения блестящей, крепкой пены.
Отсаживаем с помощью кондитерского мешка полученную белковую массу в форме гнезд на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем безе в духовке при 100 градусах в течении 1,5-2 часа.
Для крема смешиваем творог и сметану, добавляем по вкусу сахар и взбиваем блендером до однородной массы.
Остывшие корзиночки наполняем творожным кремом и украшаем кусочками клубникой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
8994
Рулет из омлета с плавленным сыром
Второе
Просмотрено
5603
Куриные отбивные в кляре с сыром — вкусно и очень сочно!
Закуски
Просмотрено
4226
Маффины из курочки — отличный перекус на работу или в школу!
Второе
Просмотрено
7253
Палочка-выручалочка при нежданных гостях — Куриные голени, запечённые с грибами и овощами
Закуски
Просмотрено
4969
Готовимся к празднику — рулет из свинины, запеченный в фольге
Соусы
Просмотрено
13667
20 соусов к шашлыку: Вы будете Королевой Соусов
Салаты
Просмотрено
4702
Хрустящий салат с курицей и морковью по-корейски
Разное
Просмотрено
4624
Красиво и вкусно — Треска в томатно-базиликовом соусе
Салаты
Просмотрено
5211
Праздничный салат с мясом и свеклой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4140
Свежий и сочный десерт «Летний» в творожно-банановом креме с медом
Второе
Просмотрено
6552
Рыба по-багдадски ( Масгуф) — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4397
Готовлю всегда на все застолья — яйца, фаршированные ветчиной
Второе
Просмотрено
13983
Куриные шанешки — блюдо, которое я могу есть хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
4465
Полезный ужин для всех членов семьи: Брокколи с куриной грудкой
Разное
Просмотрено
5423
Хрустящая корочка и сочная, ароматная начинка — куриные зразы с грибами
Напитки
Просмотрено
5372
Ароматный апельсиновый чай со специями — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
6013
Салат «Искра счастья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5042
Бисквитный тортик с фруктами: простой и душевный!
Закуски
Просмотрено
4308
Очень вкусная и хрустящая капустка: удивительно хороша!
Закуски
Просмотрено
5516
Вкуснейшее соленое сало за 5 минут: доверьте работу мультиварке!
Второе, Закуски
Просмотрено
8391
5 блюд из тыквы для тех, кто ее терпеть не может
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Очень простой и вкусный «Пикантный» пирог для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6919
Чудо-тесто на кефире для жарки на сковороде. Беляши, пирожки, лепешки с пылу, с жару!
Закуски
Просмотрено
5321
Фаршированные кальмары. Вкус получается божественный!