Десерты и выпечка
Просмотров: 17892

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4900
Мой любимый салатик с курицей и сухариками. Готовлю по поводу и без!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4783
Когда неохота возиться, а вкусного ой, как хочется: быстрая пицца на сковородке!
Второе
Просмотрено
5876
Вареники с пряной свеклой и тыквой
Второе
Просмотрено
4558
Гедлибже
Закуски
Просмотрено
7837
Кабачки в йогуртном соусе — совершенно замечательное на вкус!
Второе
Просмотрено
4216
Самый простой и самый сытный ужин — Картофель, запеченный с ломтиками сала
Закуски
Просмотрено
7056
Самые вкусные консервации на зиму. Сохрани, чтобы не потерять
Десерты и выпечка
Просмотрено
6246
Умное пирожное: Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется
Закуски
Просмотрено
9381
Топ-5 рулетов из баклажанов
Второе
Просмотрено
5011
Картошечка с секретом. Никогда не догадаетесь с чем это блюдо!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4894
Банановые сырники без сахара. Безупречный диетический десерт!
Второе
Просмотрено
4711
Паста с курицей, овощами и сливочным соусом — яркая и очень вкусная!
Второе
Просмотрено
8032
5 потрясающих рецептов приготовления креветок
Второе
Просмотрено
4559
Необычная кабачково-мясная запеканка с сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Таких вкусных Вы еще не пробовали — пироги с картошкой и луком!
Второе
Просмотрено
4849
Приготовьте нежные и ароматные котлеты в соусе из плавленного сыра
Закуски
Просмотрено
6075
Куриная печень «Аппетитная» — блюдо, которое не оставляет равнодушных!
Салаты
Просмотрено
6299
Огурцы с мясом по корейски- блюдо которое нравиться абсолютно всем, кто уже успел приложиться!
Салаты
Просмотрено
6557
Очень вкусный салат «НОВИНКА» на Праздничный Стол 2019! Сытный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
16035
Салат «ВИОЛЕТТА» — всегда нарасхват!
Завтраки
Просмотрено
7522
Вот он, идеальный завтрак! Попробуйте приготовить овсянку таким образом, очень рекомендую!
Салаты
Просмотрено
5097
Салат «Вкусняшка»
Салаты
Просмотрено
8374
Вкусный и витаминный салатик на каждый день!
Салаты
Просмотрено
7710
Необыкновенно вкусный салат «Гранд» с корейской морковкой