Десерты и выпечка
Просмотров: 17666

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
Вкусный и рассыпчатый пирог из киселя. Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Моя семья не любит иностранные рецепты: Медовик на кефире — идеальный рецепт для моих близких
Закуски
Просмотрено
9013
Если вы думаете, что из баклажанов можно приготовить только икру, скорее читайте эту подборку!
Салаты
Просмотрено
7938
5 самых быстрых в приготовлении салатов
Второе
Просмотрено
4912
Паста фарфалле с курицей
Второе
Просмотрено
5182
Бесподобное ГОРЯЧЕЕ Блюдо к ужину, Которое НРАВИТСЯ ВСЕМ!!! Очень Вкусно!
Первое
Просмотрено
4578
Для любящих мамочек: Вкусный, сырный, нежный суп
Первое
Просмотрено
8053
Нежный сливочный суп с рисом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Очень вкусные и быстрые творожные палочки для чаепития! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Ароматный и вкусный мандариновый пирог из нежного масляного бисквита с сахарной глазурью
Первое
Просмотрено
4863
Грибной суп с сыром. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5452
Апельсиново-лимонный джем с имбирем
Салаты
Просмотрено
4966
Салат с лимонной заправкой: для легкого и малокалорийного ужина!
Закуски
Просмотрено
7474
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески. Самый лучший рецепт из моей записной книжки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4598
Картофельные пышки с хрустящей вкусной корочкой
Закуски
Просмотрено
4322
Папуцакья — традиционное балканское блюдо из овощей и мяса с соусом бешамель
Десерты и выпечка
Просмотрено
6911
Обалденно вкусный шоколадно-творожный пирог с черникой 
Второе
Просмотрено
5359
Легкий вариант любимого мяса по-французски 
Закуски
Просмотрено
4619
Закуска, которая впечатляет — Сладкие помидоры с красным луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Мандариновое Желе С шоколадным Муссом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5557
Банановые сырники — нежные и вкусные, деткам очень нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
Пирожное «Картошка» по-домашнему. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится!
Первое
Просмотрено
5975
Такой фасолевый супчик в моей семье всегда принимается на УРА!
Второе
Просмотрено
5162
Только предупреждаю — не проглотите язык! Самые бюджетные котлетки