Десерты и выпечка
Просмотров: 17796

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
Обалденный торт Чудо — много, много крема и фруктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5464
Быстрое и простое в приготовлении творожное тесто для пирожков
Второе
Просмотрено
5683
Грибные кулёчки
Второе
Просмотрено
4844
Вкуснейшая картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7312
ТОП-6: лучшие рецепты печенья за 15 минут 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Волшебные булочки с шоколадом. Вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4549
Национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии — Лагман по-дунгански
Салаты
Просмотрено
4142
Легкий салатик «Креветки в капусте» для милых дам!
Второе
Просмотрено
4354
В моей семье это блюдо любят — Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8680
Изумительный чизкейк с вишней – отличный рецепт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7815
Яблочный пирог из самого вкусного песочного теста. Делаю побольше и храню до следующих выходных!
Разное
Просмотрено
5086
Я открыла для себя гениальный рецепт — микс для бульонов и супов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Ленивые чебуреки
Второе
Просмотрено
4885
Готовим сочную рыбку в сметанном кляре!
Второе
Просмотрено
5785
Картофельная запеканка с фаршем — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Нежные творожно-шоколадные кексы — красиво и вкусно!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5926
Яичница по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5754
Самый вкусный турецкий десерт «Казандиби». Легко повторила его у себя на кухне!
Салаты
Просмотрено
6127
Салат «Безумный»
Второе
Просмотрено
4359
Идея к празднику — Фаршированная рыба. Настоящее украшение любого застолья!
Второе
Просмотрено
4699
Быстрый и вкусный ужин — Куриное филе с чесноком
Второе
Просмотрено
18860
Всего 300 грамм фарша, а получилась целая гора сочнейших котлет!
Салаты
Просмотрено
6176
Салат «Изюминка» с ананасами и курицей — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5044
Нежная говядина с сыром в сметане — удивите родных!