Просмотров: 2942
Томатный суп с красной фасолью
Ароматно, красиво, вкусно — настоящий праздник живота
Ингредиенты:
- 2 литра воды;
- 2 луковицы;
- 1 морковь;
- 1 стакан красной вареной фасоли;
- 4 помидора;
- 1 болгарский перец;
- 5 зубчиков чеснока;
- 1 лавровый лист;
- 4 горошины душистого перца;
- 1 корень петрушки;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- смесь трав хмели-сунели по вкусу;
- соль по вкусу;
- 2 столовая ложка растительного масла.
Томатный суп с красной фасолью и пряностями: пошаговый рецепт
- Овощи моем, чистим и нарезаем ломтиками. Отправляем вариться.
- В кипящий овощной бульон добавляем измельченный лук, лавровый лист, душистый перец.
- Помидоры измельчаем и пассируем в оливковом масле несколько минут, затем добавляем их к овощам и продолжаем варить.
- По мере готовности овощей начинаем толочь в кастрюле прямо на плите. Затем добавляем заранее отваренную фасоль и измельченный чеснок, солим и томим на медленном огне еще 10 минут.
- Готовый суп оставляем и даем настояться минут 15.
- Подаем к столу, сбрызнув лимонным соком и украсив зеленью и йогуртом.
Прекрасный согревающий томатный суп, безумно аппетитное и ароматное блюдо, которое придется всем по душе. Сытный и безумно полезный суп, кроме всего прочего, относится к диетическим блюдам. Примечателен этот рецепт возможностью регулировать остроту, кислинку и аромат пряных трав. Благодаря разнообразию основных ингредиентов к этому блюду подходят абсолютно все смеси трав. Ароматно, красиво, вкусно.
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Первое
Просмотрено
3702
Крем-суп с сыром «Дор блю» с креветками
Второе
Просмотрено
2607
Гусь, тушеный в пиве — мягкий, сочный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2376
Вы будете гордиться этим рецептом: Пирог с начинкой из яблок, орехов и мака
Десерты и выпечка
Просмотрено
3403
Королевский десерт: Воздушный рецепт манника на кефире
Второе, Разное
Просмотрено
4655
Как правильно и вкусно поджарить картошечку с румяной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1958
Готовимся к празднику — Новогодняя закуска-пирог с моцареллой и соусом песто
Десерты и выпечка
Просмотрено
2342
Немецкий луковый пирог (Zwiebelkuchen) — с первого кусочка полюбите навеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1694
Овсяное печенье «Советское». Помню, тягали его постоянно!
Второе
Просмотрено
2150
Достойный рецепт — мясные «ёжики» с картошкой под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
2236
Быстрое угощение к приходу гостей — курочка в конвертике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3020
Дрожжевое тесто «ДЛЯ ЛЕНИВЫХ», но любителей вкусно приготовить. Любая начинка подойдет идеально!
Второе
Просмотрено
1555
Ароматная курочка в великолепном карамельном соусе
Закуски
Просмотрено
1763
«Улиточка» с колбасно-сырной начинкой — вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
2576
Кабачковый салат на зиму без стерилизации — хрустящая закуска на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2137
Прекрасный тортик — нежный и рассыпчатый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2527
Рисовая бабка с яблоками и бананами — ароматный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2398
Вот уже на протяжении нескольких лет — самый лучший и любимый рецепт творожника
Десерты и выпечка
Просмотрено
2894
Торт «Винни Пух» или мой любимый медовик
Салаты
Просмотрено
6564
8 совершенно новых вкуснейших салатов на каждый день!
Второе
Просмотрено
2580
Готовьте побольше: вкусное овощное рагу с куриной грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
1864
Отличная чиабатта без замеса — тонкая корочка и дырчатый мякишь
Закуски, Салаты
Просмотрено
1932
Рулетики с тунцом к праздничному столу — прекрасная идея!
Второе
Просмотрено
1868
Ароматная и нежная курица в луковом соусе — замечательное блюдо к ужину!
Второе
Просмотрено
1740
Сложное, но невероятное блюдо: Треска с панчеттой, артишоками и оливками