Первое
Просмотров: 7080

Томатный суп с красной фасолью

Ароматно, красиво, вкусно — настоящий праздник живота

Ингредиенты:

  • 2  литра воды;
  • 2 луковицы;
  • 1 морковь;
  • 1 стакан красной вареной фасоли;
  • 4 помидора;
  • 1 болгарский перец;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 1 лавровый лист;
  • 4 горошины душистого перца;
  • 1 корень петрушки;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • смесь трав хмели-сунели по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • 2 столовая ложка растительного масла.

Томатный суп с красной фасолью и пряностями: пошаговый рецепт

  1. Овощи моем, чистим и нарезаем ломтиками. Отправляем вариться.
  2. В кипящий овощной бульон добавляем измельченный лук, лавровый лист, душистый перец.
  3. Помидоры измельчаем и пассируем в оливковом масле несколько минут, затем добавляем их к овощам и продолжаем варить.
  4. По мере готовности овощей начинаем толочь в кастрюле прямо на плите. Затем добавляем заранее отваренную фасоль и измельченный чеснок, солим и томим на медленном огне еще 10 минут.
  5. Готовый суп оставляем и даем настояться минут 15.
  6. Подаем к столу, сбрызнув лимонным соком и украсив зеленью и йогуртом.

Прекрасный согревающий томатный суп, безумно аппетитное и ароматное блюдо, которое придется всем по душе. Сытный и безумно полезный суп, кроме всего прочего, относится к диетическим блюдам. Примечателен этот рецепт возможностью регулировать остроту, кислинку и аромат пряных трав. Благодаря разнообразию основных ингредиентов к этому блюду подходят абсолютно все смеси трав. Ароматно, красиво, вкусно.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5023
Куриная печень с луком
Салаты
Просмотрено
5167
Обалденно вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5825
Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом — Всё очень просто и очень вкусно!
Разное
Просмотрено
6895
Приготовьте подорожник с сахаром или на меду — лучшее лекарство на весь год!
Закуски
Просмотрено
5877
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
Такой невероятно вкусный сдобный рулет будет актуален для любого праздника или для обычных семейных чаепитий
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6414
Любимые пирожные моего мужа — заварные пирожные к чаю с творожным кремом
Закуски
Просмотрено
11953
Сальтисон в рукаве — вкуснятина национальной кухни!
Салаты
Просмотрено
4746
Оригинальный салат «Пенек в лесу» — украсит любой праздник!
Завтраки
Просмотрено
5643
7 вариантов вкусной и полезной овсянки на все дни недели
Десерты и выпечка
Просмотрено
5948
Бесподобные пончики от который не поправляются! Нежные и очень вкусные!
Закуски
Просмотрено
13326
Топ — 10 вкуснейших начинок для тарталеток
Второе
Просмотрено
4910
Нежное Жаркое По-Домашнему «Деревенский дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
Домашнее печенье «Фигурное» — сладкое и рассыпчатое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Любимое лакомство моих детей — Шоколадное салями
Второе
Просмотрено
4887
Картошечка «Скоростная». Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное…
Закуски
Просмотрено
5269
Баклажаны по–особому — ароматно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
7532
Перекусы в школу: не теряйте время на поиск рецептов
Салаты
Просмотрено
9265
Сытный БЕЛКОВЫЙ салат к ужину!
Второе
Просмотрено
44332
Макароны не отвариваю как обычно, а готовлю только так. Очень вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13178
Воздушное и нежное печенье «Творожная нежность»
Второе
Просмотрено
6094
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7056
Кутабы из лаваша с зеленью — обалденно вкусно!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
11802
7 секретов приготовления самых вкусных сырников в мире!