Первое
Просмотров: 6864

Томатный суп с красной фасолью

Ароматно, красиво, вкусно — настоящий праздник живота

Ингредиенты:

  • 2  литра воды;
  • 2 луковицы;
  • 1 морковь;
  • 1 стакан красной вареной фасоли;
  • 4 помидора;
  • 1 болгарский перец;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 1 лавровый лист;
  • 4 горошины душистого перца;
  • 1 корень петрушки;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • смесь трав хмели-сунели по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • 2 столовая ложка растительного масла.

Томатный суп с красной фасолью и пряностями: пошаговый рецепт

  1. Овощи моем, чистим и нарезаем ломтиками. Отправляем вариться.
  2. В кипящий овощной бульон добавляем измельченный лук, лавровый лист, душистый перец.
  3. Помидоры измельчаем и пассируем в оливковом масле несколько минут, затем добавляем их к овощам и продолжаем варить.
  4. По мере готовности овощей начинаем толочь в кастрюле прямо на плите. Затем добавляем заранее отваренную фасоль и измельченный чеснок, солим и томим на медленном огне еще 10 минут.
  5. Готовый суп оставляем и даем настояться минут 15.
  6. Подаем к столу, сбрызнув лимонным соком и украсив зеленью и йогуртом.

Прекрасный согревающий томатный суп, безумно аппетитное и ароматное блюдо, которое придется всем по душе. Сытный и безумно полезный суп, кроме всего прочего, относится к диетическим блюдам. Примечателен этот рецепт возможностью регулировать остроту, кислинку и аромат пряных трав. Благодаря разнообразию основных ингредиентов к этому блюду подходят абсолютно все смеси трав. Ароматно, красиво, вкусно.

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6544
Топ-10 вкуснейших салатов сo свeжими огурчиками
Второе
Просмотрено
5022
Сельдь «А-ЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ» в домашних условиях!
Второе
Просмотрено
4517
Любимый салат моего сынули — теплый салат с морепродуктами  
Закуски
Просмотрено
4930
Кабачковая аджика: в моей семье теперь она не переводится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Торт-мороженое «Блаженство» из домашних вафель
Второе
Просмотрено
8344
Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту — необычный, красивый и очень вкусный
Салаты
Просмотрено
8169
6 салатов с пекинской капустой «Капустники»
Закуски
Просмотрено
6675
Лучшая ЗАКУСКА для просмотра фильма Быстро, Сытно, Вкусно, Красиво, Интересно
Разное
Просмотрено
9419
Томат зимой не покупаю! Густая домашняя томатная паста круглый год
Новое
Просмотрено
8173
Как нужно Правильно пить Воду комнатной температуры, чтобы быть в форме
Десерты и выпечка
Просмотрено
5781
Творожные пончики — нежное тесто и хрустящая корочка покорит Вас! 
Второе
Просмотрено
5765
Как приготовить макароны: 5 вкусных рецептов
Второе
Просмотрено
4923
Закинула и через 40 минут зову родных ужинать: гречка с мясом и грибами в пакете
Десерты и выпечка
Просмотрено
6342
Яркое и вкусное морковное печенье с цукатами: дети просто сметают с тарелки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13822
Освежающий летний торт с клубникой без выпечки. Быстрый и вкусный!
Второе
Просмотрено
7611
Топ-7 изумительных рецептов из кабачка!
Второе
Просмотрено
17465
Традиционные голубцы по-новому — в 3 раза вкуснее обычных!
Салаты
Просмотрено
8380
Овощной салат с сыром, яйцом и редиской — будете меня благодарить!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4831
Вкуснющие пышки на кефире — самые любимые и быстрые!
Закуски
Просмотрено
5510
Малосольная семга по самому лучшему рецепту. Тает во рту!
Разное
Просмотрено
6243
Самые сильные рецепты с календулой: лечит язву желудка, гастрит и колит
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Шикарная творожная запеканка с яблоками и тыквой. Прекрасный десерт для всей семьи!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4867
Лучший в мире завтрак — Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Второе
Просмотрено
4926
Вкусный фаршированный перец запечённый в духовке