Просмотров: 4545
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4900
Самый быстрый пирог к завтраку или к ужину
Второе
Просмотрено
5048
Здоровье в каждой тарелке: Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Закуски
Просмотрено
4615
Нежнейшее сало в луковой шелухе — непременно приготовьте!
Закуски
Просмотрено
4430
Обалденная закуска из красной рыбы со сливочным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Самый ароматный и самый вкусный апельсиновый кекс
Салаты
Просмотрено
8359
Великолепный салат «Загадка для Гостей». Готовлю уже 3 дня и совсем не надоел!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6645
Тонкая пицца с копченостями — для настоящих гурманов!
Второе
Просмотрено
4967
Я очень люблю эту курицу…Оливки придают ей такой замечательный аромат и вкус.
Второе
Просмотрено
6736
Как приготовить идеальные голубцы?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4184
Дрожжевые оладьи. Посмотрите, какие они красивые и невероятно пышные!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5840
Ты влюбишься в это блюдо с первой ложки. Лучшее, что можно приготовить из кабачков!
Салаты
Просмотрено
5130
Рецепт для настоящих гурманов — Салат Оливье с тунцом и креветками
Второе
Просмотрено
4892
Хрустящие и сочные куриные палочки. Минимум ингредиентов и лишних жиров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6175
Яблочный торт «Немецкий дворик» с кремом-брюле и карамелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6312
Самый быстрый и вкусный рецепт торта «Наполеон»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7422
Замечательные венгерские лепешки — Лангоши. Вкусно и не сложно!
Завтраки
Просмотрено
5082
Обязательно приготовьте яичницу с кабачками и хлебом. Родные в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5315
Дагестанские тонкие лепешки с начинкой с пылу с жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Изумительный кокосовый пирог «Радужный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Пирог с начинкой из плавленных сырков — идеальный завтрак!
Второе
Просмотрено
5288
Кавказские котлеты с ароматными травами — невероятное блюдо!
Салаты
Просмотрено
13020
Салат «Рыбный» с маринованными огурчиками — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
6279
Котлеты из мойвы. Мои дети сказали — сделай еще!!!
Закуски
Просмотрено
5486
Ленивый кабачковый торт для любителей готовить вкусно и быстро!