Просмотров: 4646
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Вы много потеряете если не попробуете — Яблочные пирожки из сырного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6602
Творожно-маковый торт «Дачный поселок». Всегда берем его с собой на дачу!
Второе
Просмотрено
4580
Вкуснейший ужин на скорую руку — Макароны чизбургер
Второе
Просмотрено
8120
Картофельный гратен в молоке с сыром: еще более вкуснее!
Второе
Просмотрено
4305
Манты с говядиной и тыквой только для званных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Очень быстрый и вкусный курник «Бюджетный»
Второе
Просмотрено
4449
Кулинарное изящество: Свиная вырезка с моцареллой
Второе
Просмотрено
8196
Оригинальное мясо по-албански: куриные рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6027
Нежные манные биточки к завтраку. Вкуснее, чем сырники
Второе
Просмотрено
5339
Средиземноморское блюдо у вас на столе. Аромат сбивает с ног!
Закуски
Просмотрено
6592
Как вкусно замариновать зеленые помидоры с чесночком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5297
Пушистые и мягкие лепешки, как у бабушки!
Первое
Просмотрено
4714
Суп-солянка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5296
Творожные шарики в сметанно-маковом соусе — прекрасный завтрак!
Второе
Просмотрено
5659
Побалуйте своего мужчину — Картофель, запеченный по-мексикански
Десерты и выпечка
Просмотрено
7485
Невероятно вкусный «Киевский торт» в домашних условиях
Салаты
Просмотрено
5792
Салат «Сырная хрустяшка» с крабовыми палочками. Любимый салат моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Очень вкусный капустный пирог с яйцом получается сытным и ароматным — он несомненно порадует ваших близких.
Второе
Просмотрено
4511
Нежный, буквально тающий во рту — но при этом жирный и сытный тушеный сазан
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Простой, но изумительно вкусный десерт из яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5707
Только узнала рецепт и влюбилась: Шоколадный торт без муки «Мексиканский»
Второе
Просмотрено
8214
Секрет раскрыт: Бесподобно сочный минтай в духовке
Второе
Просмотрено
15015
Легендарный рецепт: Котлеты по-киевски. Вкус настоящей Украины
Второе
Просмотрено
8882
Очень удачный рецепт котлеток, просто на «Ура»