Просмотров: 11071
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5460
Вкусная и красивая квашеная цветная капуста — максимум витаминов и микроэлементов
Второе
Просмотрено
4800
Нежнейшая куриная печень с приятным сливочным вкусом
Второе
Просмотрено
4596
Настоящее домашнее чудо! Куриные наггетсы — безвредные для здоровья
Салаты
Просмотрено
4940
Держите рецептик классного салата — Шведский селедочный салат со свеклой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6928
ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Новое, Салаты
Просмотрено
6046
Обалденный салат из шпрот ,,Рыбки в пруду,,
Десерты и выпечка
Просмотрено
4105
Варенье из персиков с апельсинами: яркое и ароматное напоминание о лете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9139
Лучший осенний десерт — Нежный творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью
Второе
Просмотрено
7931
Мясо особо не теряет в весе, оно не бывает пересушенным, оно бывает только идеальным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7072
Обалденные Марокканские блинчики “1000 и 1 дырочка” — ажурное чудо на вашей тарелке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Обалденные «Ромашки» с ананасами — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
7655
Салат «Гран-при» — этот салатик давно стал моим одним из любимых!
Второе
Просмотрено
5472
Палочка-выручалочка к ужину — Рагу «Три дня до зарплаты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4644
Худеющее мороженое — наслаждение для красоток!
Разное
Просмотрено
6423
Русская версия тортика: Десерт «Мечта Жизни»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5594
Оригинальные творожные блины к завтраку. Готовлю каждую субботу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Делимся с вами рецептом аппетитного бананового тортика, приготовление которого занимает не больше получаса.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10040
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Второе
Просмотрено
5451
Сочная и ароматная форель приготовленная в духовке
Закуски
Просмотрено
5241
В копилку рецептов: помидоры в загадочном маринаде!
Разное
Просмотрено
5985
40 кулинарных советов, которые сделают из вас шеф-повара
Десерты и выпечка
Просмотрено
12815
Торт «Черный принц» — лакомство всех времен и народов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6053
Готовим пирог с капустой. Мой любимый быстрый рецепт!
Закуски
Просмотрено
4919
Яйца фаршированные крабовыми палочками «Снежинки» — настоящее украшение праздничного стола!