Завтраки

Просмотров: 4968

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15!

Долго ломаете голову, что же быстро приготовить на завтрак, или обед. Вот вам отличная идея — хрустящий картофельный омлет с грибами. Готовится он неприлично просто и быстро, и влюбляет в себя с первого кусочка. Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15, и даже не устала!

Ингредиенты:

Картофель — 350 грамм;
грибы — 150 грамм;
яйца — 7-8 штук;
лук — 1 штука;
молоко — 0,5 стакана;
топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Источник

Просмотрено

Самый необычный плов в Европе: Плов с гречкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочный пирог с вишней — идеальное сочетание кисленькой начинки и сладкого теста!

Просмотрено

Вкусный и оригинальный салат «Анастасия» из очень доступных ингредиентов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденное дрожжевое тесто на воде без яиц: удобство и яркий вкус в одном рецепте

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сказочный вкус молочного шоколада в сочетании со сливочным кремом — Торт Баунти в шоколадной глазури!

Десерты и выпечка

Просмотрено

5 рецептов куличей, которые станут украшением пасхального стола!

Просмотрено

Люблю удивлять гостей: вкусный и оригинальный салат «Стог сена»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки трубочки с капустой из тончайшего теста. Объедение просто!

Просмотрено

Тефтели в духовке с подливой — любимое блюдо всех детей и взрослых!

Просмотрено

Она бросила спагетти на сковородку. Через 20 минут она уже радостно причмокивает!

Просмотрено

Цветная капуста, фаршированная фаршем под сырно-майонезной шапкой — шикарное блюдо!

Просмотрено

Обалденный салат с куриной печенью и ананасами

Просмотрено

Вкуснейшие шницели с сыром. Вроде такие простые продукты, а получается так вкусно!

Просмотрено

Топ-5 вкусных и питательных блюд из гречки. Отличный выбор для сытного завтрака или ужина.

Просмотрено

ТОП-5 лучших рецептов закусочных рулетов из лаваша

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличный повод позвать друзей и родственников! Беляши «Пышнюли»

Просмотрено

Ваша герань будет пышно цвести круглый год! Рецепт приготовления бражки для подпитки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальный рецепт пончиков «Фанки». Именно так, как готовят у меня в семье!

Просмотрено

Шикарное блюдо — запеченные кальмары «Пальчики оближешь»

Просмотрено

Всегда на УРА! Замечательный САЛАТ всего за 5 МИНУТ на каждый День и Праздник

Просмотрено

Домашний густой майонез без яиц. Нравится всем без исключения!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безумно красивый способ разделки теста «Валентинка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Аромат неповторимый…Самый вкусный Наполеон

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Полезный завтрак для всей семьи — сырники в духовке