Просмотров: 3184
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15!
Долго ломаете голову, что же быстро приготовить на завтрак, или обед. Вот вам отличная идея — хрустящий картофельный омлет с грибами. Готовится он неприлично просто и быстро, и влюбляет в себя с первого кусочка. Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15, и даже не устала!
Ингредиенты:
- Картофель — 350 грамм;
- грибы — 150 грамм;
- яйца — 7-8 штук;
- лук — 1 штука;
- молоко — 0,5 стакана;
- топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
- соль/перец/укроп по вкусу.
Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт
- Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
- Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
- На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
- Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
- Тушить до готовности.
Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
3439
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7876
Любимые Сладкие Вафли В Домашних Условиях: Самые лучшие рецепты из детства
Закуски
Просмотрено
2927
Замечательная закуска — жареный сыр по-чешски в панировке
Второе
Просмотрено
3160
Сытная и аппетитная запеканка по-будапештски. Вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Отличный рецепт! Вкусно и очень экономно. Получилось с первого раза!
Закуски
Просмотрено
5166
Новинка к празднику — оригинальный селедочный торт
Салаты
Просмотрено
3211
Изысканный и очень нарядный салат «ТИФФАНИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6538
Любимые Домашние Торты для самых любимых: 9 Лучших рецептов
Закуски
Просмотрено
3062
Блины-суши: Самая необычная закуска для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3929
Экспресс-пирог с любой начинкой — быстрый и простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3442
Укрась ярким вкусом свой день — мягкий и ароматный рулет с лимоном
Салаты
Просмотрено
6977
Салат свекольный «Домашний рай». Готовлю по субботам!
Второе
Просмотрено
5885
Случайно увидела, попробовала приготовить, пальчики оближешь
Закуски
Просмотрено
5683
Женгялов-хац: армянское чудо!
Салаты
Просмотрено
2629
Салат «София» с копченым сыром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Вкусный Торт «Крем-брюле» от которого невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
2937
Нежное куриное филе в сливочно-грибном соусе
Второе
Просмотрено
11725
Фрикадельки в кабачковом суфле — удиви вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3614
Есть ли у вас коронное блюдо? Так вот у меня по настоящему коронное блюдо — пицца.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4501
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — лёгкий и вкусный тортик на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
2594
Батончики из хлопьев с клюквой и медом — лакомство без вреда!
Салаты
Просмотрено
3429
Шикарный Салат с Ананасом и Курицей «Нежный» Всегда ВКУСНО и ОРИГИНАЛЬНО!
Закуски
Просмотрено
4016
Сырные палочки из лаваша «Вкусный дом»
Второе
Просмотрено
4346
Добавляю в фарш капуст и готовлю вкуснейший ужин без хлопот!