Просмотров: 10181
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7327
Несложные в приготовлении и очень интересные шоколадные эклеры
Закуски
Просмотрено
6281
Фаршированный перец на зиму овощами: лучшая закуска студентов!
Второе
Просмотрено
4443
Я уже знаю, что буду готовить на ужин: жареный рис с овощами
Закуски
Просмотрено
4710
Готовимся к Новому Году — Корзиночки из лаваша с салатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Обалденный кекс к чаю, порадует Вас своим чудесным вкусом
Второе
Просмотрено
6650
Королевское блюдо: креветки в лимонно-чесночном соусе
Закуски
Просмотрено
4372
Любимая селедочка с лимонным соком и красным луком
Закуски
Просмотрено
21875
Легкая баклажанная паста для правильных бутербродов. Низкокалорийно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4432
Прекрасный ужин: Запеченная картошечка с грибами и сметаной
Салаты
Просмотрено
4929
Салат «Праздничный» — достоин любого торжества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Знаменитые удмуртские ПЕРЕПЕЧИ с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
14526
Пышные и хрустящие МЯСНЫЕ слойки. Самса с мясом!
Салаты
Просмотрено
5414
Огуречный салат с маслинами и сыром: готовь его хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
5148
Сочные и очень вкусные ленивые куриные голубцы
Второе
Просмотрено
5206
Изумительно вкусные куриные КРЫЛЫШКИ в экзотическом медово-соевом МАРИНАДЕ
Салаты
Просмотрено
4460
Витаминный салатик «Коррида» с овощами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6723
Нежнейший кокосовый торт с малиной и сгущенкой!
Салаты
Просмотрено
6179
Изумительно красивый и безумно вкусный Цыганский мясной салат
Второе
Просмотрено
4737
Рис с курицей «Arroz con pollo» — Самый вкусный рис в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Нежный манно-яблочный пирог к утреннему чаепитию!
Разное
Просмотрено
4331
Сможете ли вы угадать, какая еда изображена на картинке?
Салаты
Просмотрено
5114
Обалденный салатик со шпротам: минимум ингредиентов для супер салата!
Закуски
Просмотрено
4620
НЕЖНАЯ и очень вкусная маринованная СКУМБРИЯ за 4 часа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8599
Обалденные пончики с начинкой или без. Тают во рту!