Просмотров: 9646
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6446
Торт, который покорил многие сердца — вкусный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4075
Рулет «Лакомка» — быстро, вкусно и минимум ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
4009
Салат «Нежность с креветками» — достоин только праздника!
Второе
Просмотрено
5811
Обалденная жаренная вермишель с фаршем и грибами
Салаты
Просмотрено
5204
Обалденный деревенский свадебный салат — так вкусно и так все просто, что даже не верится!
Салаты
Просмотрено
4283
Оригинальный салатик с куриной грудкой и грибами
Салаты
Просмотрено
4309
Оригинальный салат с тунцом, яйцами и помидорами под пикантной заправкой
Второе
Просмотрено
4526
Ароматные луковые котлеты — удивила всех без исключения!
Второе
Просмотрено
11632
В магазине колбасу больше не покупаю! Мясное ассорти на праздник и на каждый день
Завтраки
Просмотрено
4484
Топ-35 рецептов вкусных и полезных завтраков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4145
Любимые хрустики моего сына — Простое сырное печенье «Зайчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4127
Лимонный кекс с кабачком: на удивление вкусный и ароматный!
Второе
Просмотрено
3615
Филе лосося в томатном соусе — самое популярное блюдо этой зимой
Разное
Просмотрено
6067
Три Гениальных Рецепта Из Свёклы
Салаты
Просмотрено
4635
Оригинальный свекольный салат со сметаной, черносливом, орехами и твердым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4499
6 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4524
Банановый татен: покорит сердце любого гурмана!
Первое
Просмотрено
4839
Первые блюда: 3 лучших оригинальных грибных супа
Закуски
Просмотрено
4522
Аппетитный пряный рулет из свинины: в разы вкуснее самой дорогой колбасы!
Салаты
Просмотрено
5679
Салат «Морковные гнездышки» — самый простой и бюджетных салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
7994
Творожник со сгущенкой — вкуснейшее лакомство, которым легко побаловать себя и своих детей!
Разное
Просмотрено
4928
Овощной суп с солёными огурцами
Закуски
Просмотрено
4072
В копилку рецептов: Пикантная закуска из зеленых помидор
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Моя семья обожает этот десерт — молочно-шоколадное желе