Просмотров: 4753
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7405
Пикантный и свежий салат на зиму с хрустинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4966
Вкусный сочный грушевый пирог с шоколадом и орехами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Идея оформления фруктового десерта: фруктовый салат «Ёлочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4456
Сырники с морковью. Такого Вы точно еще не пробовали! Записывайте рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4112
Изумительный торт с шоколадом и ванильным пудингом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ
Закуски
Просмотрено
4991
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Салаты
Просмотрено
4334
Красивый, вкусный и простой в приготовлении салат «Цезарь» с курицей
Второе
Просмотрено
4591
Идеальный ужин — Куриная запеканка с грибами и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6811
Яблочный мармелад — диетический десерт!
Второе
Просмотрено
4259
Очень нежная курица в пикантном соусе «Терияки»
Второе
Просмотрено
3944
Сытное, вкусное, простое и очень домашнее жаркое в мультиварке
Второе
Просмотрено
4279
Жареные сочные колбаски из фарша — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4410
Оригинальный пирог из рыбных консервов с картошкой. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6671
Легкий и воздушный кекс для семейного чаепития
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Обалденная запеканка из капусты: готовиться элементарно!
Закуски
Просмотрено
6642
Интересный рецепт! Помидоры в желе на зиму
Закуски
Просмотрено
4246
Удивительно вкусная закуска: баклажаны под помидорами с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4379
Эти лепешки особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару)
Второе
Просмотрено
5878
Самые вкусные и полезные блюда с кабачками для деток!
Салаты
Просмотрено
4892
Гениальный салатик «Околица». Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
8469
Готовлю только ТАК: Яблочная кислинка раскрывает вкус печени совершенно по-новому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Французская шарлотка — такую Вы еще не готовили! Восхитительно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5922
Медовое печенье «Улей». Детки будут в восторге!