Просмотров: 5043
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4331
Чизкейк «Нью-Йорк»: по этому рецепту он получается всегда и у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6225
Пирог с курицей и картофелем. Тесто нежное, но в то же время хрустящее, а начинка не описать словами!
Завтраки
Просмотрено
11089
От такого хрустящего завтрака не откажется никто — сырный омлет с хрустящей сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Крутые идеи для выпечки пирогов. Лучшее из лучшего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Эти слоёнки готовятся из готового бездрожжевого теста. Обязательно возьмите этот рецепт на заметку.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Сметанное желе с орехами. Райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Моя личная гордость: Шварцвальдский шоколадный торт «Черный лес»
Второе, Завтраки
Просмотрено
8607
Очень пышные оладьи на кефире (без дрожжей): даже бабушкины переплюнули!
Второе
Просмотрено
4769
Сочные куриные котлетки с плавленными сырками — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4752
Волшебный Запеченный картофель – блюдо, которое радует всех. Быстро и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4655
Замечательная закуска — Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком
Закуски
Просмотрено
4982
Как правильно мариновать белые грибы «Белоголовки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Плюшка сахарная
Десерты и выпечка
Просмотрено
5800
Семейный рецепт творожного печенья. Ароматное и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4198
Великолепные сдобные булочки со сливочно-сахарной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Вкусный нежный бисквитный торт «Елизавета»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6134
Пирог «Утренняя роса» — идеальное лакомство для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
4398
Легкий салатик с говядиной и помидорами для тех, кто питается правильно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Итальянское мороженое — самое вкусное в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5271
Проверенное годами эконом-вариант теста для любой выпечки!
Салаты
Просмотрено
4986
В копилку легких и вкусных блюд: салат из брокколи с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5422
Обалденно вкусный и полезный пирог с курагой и черносливом
Разное
Просмотрено
4323
Полезные советы для супер фигуры