Просмотров: 5172
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
11076
Вкуснющие Капустные оладьи. Очень быстро готовятся и еще быстрее съедаются.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5671
Низкокалорийный творожный десерт
Закуски
Просмотрено
5052
Яйца фаршированные крабовыми палочками «Снежинки» — настоящее украшение праздничного стола!
Второе
Просмотрено
6275
Невероятно сочные и нежные американские тефтельки
Салаты
Просмотрено
5221
Обычный, но очень вкусный! Бюджетный, но очень аппетитный! Салат с курицей и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4470
Хит осенне-зимнего сезона — цукаты из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5327
Простое и вкусное печенье с повидлом к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10914
Мармелад из лимона: вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
5015
Простой и очень вкусный салат с рисом для любого повода!
Закуски
Просмотрено
6005
Топ-8 самых вкусных рецептов засолки груздей
Второе
Просмотрено
5483
Филе форели в сырном соусе, приготовленное в духовке
Разное
Просмотрено
16603
Вяленые помидоры в микроволновке — проще не приготовишь!
Второе
Просмотрено
4973
Обалденная куриная грудка, запечённая с рисом и овощами
Второе
Просмотрено
7116
Курица в квасе: Гости никогда не догадаются о способе приготовлении!
Второе
Просмотрено
4485
Ароматные кальмары в чесночном соусе
Второе
Просмотрено
5077
Спагетти с маленькими мясными фрикадельками. Это так прикольно!
Второе
Просмотрено
8747
Хрустящие домашние чебуреки и все тайны их приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Слоеный пирог с луком и плавленным сырком — быстрый и вкусный!
Закуски
Просмотрено
5644
Готовим обалденный куриный рулет в бумажной коробке
Второе
Просмотрено
6130
Идеальный плов: 4 потрясающих рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Грибной рулет из лаваша с сыром — минимум мороки и максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Домашнее арахисовое масло-паста к утреннему кофе!
Второе
Просмотрено
5241
Ароматные куриные голени тушенные с картошкой в молочно-чесночном соусе
Закуски
Просмотрено
5297
Овощная закуска с грушей — удивительный вкус и аромат!