Просмотров: 5049
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4750
Тефтели в подливе «Мясники», вкус как в садике…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6869
До безумия вкусный пирог с сыром, который хочется готовить каждый день!
Второе
Просмотрено
4975
Идея к субботнему ужину — Спагетти с креветками. Вкусно и очень быстро!
Первое
Просмотрено
4987
Идеальные рецепты для лета: супы, не требующие варки
Второе
Просмотрено
4811
Быстрая и нежная курочка в сметанном соусе, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Шоколадно-банановый торт без выпечки — девочки оценят!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
11402
Тесто для блинов — разнообразные варианты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Летний тарт с творогом и вишней: вкус который невозможно забыть!
Салаты
Просмотрено
4461
Для любителей селедочки: Датский Салатик Из Солененькой Сельди
Закуски
Просмотрено
9107
Помидоры в загадочном маринаде. Так вкусно, даже трудно описать!
Второе
Просмотрено
4842
Потрясающий рецепт — «На один зубок»
Салаты
Просмотрено
5557
Оригинальный швейцарский салат с сыром и свежим огурцом
Закуски
Просмотрено
6678
Это мой любимый вид приготовления мяса: Полендвица.
Второе
Просмотрено
11608
Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4628
Восхитительный Банановый Чизкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
В простоте сила: Просто неописуемо вкусный тортик
Напитки
Просмотрено
5653
Совершенно универсальный напиток — Яблочный ликер «Настойка года»
Салаты
Просмотрено
4998
Салат «Любимый» — готовлю на все праздники без исключения!
Завтраки, Салаты
Просмотрено
5632
Салат с курицей и омлетом — чудо рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
10270
Тесто «Как пух»! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4784
Хрустящие тосты на завтрак. По своему желанию Вы можете сделать их сладкими или солеными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Первое
Просмотрено
6131
Суп с фрикадельками — лучший обед в воскресенье
Первое
Просмотрено
5531
Топ-10 согревающих осенних супов, которые стоит приготовить!