Просмотров: 8827
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5980
Ароматный и вкусный черничный кекс — проще не бывает!
Второе
Просмотрено
5798
Ароматные куриные ножки по-грузински. Все в восторге!
Второе
Просмотрено
5478
Как запечь сочное и нежное мясо целым куском
Второе, Завтраки
Просмотрено
8604
Очень пышные оладьи на кефире (без дрожжей): даже бабушкины переплюнули!
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
4348
Витаминное лакомство — Тыквенно-апельсиновый кисель
Разное
Просмотрено
6673
Закипяти бананы с корицей и выпей перед сном. Вот что напиток сделает с организмом!
Второе
Просмотрено
6038
Нереальная куриная печень по-милански, которую стоит попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
4232
Муравейник фри. Лучше любой магазинной выпечки!
Второе
Просмотрено
4295
Оригинальная идея к ужину — Грибные котлетки с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7666
Польский яблочный пирог «Szarlotka z budyniem». Это яблочный пирог с пудингом. Он просто бесподобен!!! Я умирала от восторга!!!
Завтраки
Просмотрено
4471
Рецепт из гор: Белковый омлет с козьим сыром
Салаты
Просмотрено
9059
Шикарный Легкий САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ» НЕ обычно и Очень ВКУСНО БЕЗ МАЙОНЕЗА
Закуски
Просмотрено
4693
Домашний натуральный сыр «ЯИЧНЫЙ «. Это что-то божественное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Творожно-банановый крем — легкий и вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Есть пицца тонкая, а есть пицца вкусная! Данный рецепт пиццы особенно понравится любителям домашней выпечки
Второе
Просмотрено
5403
Энчиладас! Вы обязательно должны попробовать эту вкуснятину!
Салаты
Просмотрено
5041
Шикарный слоеный салат с грибами. Фантастически вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Пасхальный венок с тройной начинкой «Милый дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6615
Быстрая выпечка: Куриный лентяй. Легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6682
Великолепный творожный чизкейк без выпечки с печенье орео
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Вкусный и горячий Коблер к завтраку. Удиви родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5788
Нежные, мягкие и воздушные корейские пончики на кефире с хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6749
Восхитительный пирог «Лень-матушка» — готовить легко и просто!
Разное
Просмотрено
4905
Шоколадные блины на молоке