Просмотров: 8941
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8531
Когда времени у тебя 15 минут, а гости на пороге…Пицца «Минутка» выручит!
Второе
Просмотрено
5218
Эти котлетки получаются невероятно сочными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9082
Готовим замечательные песочные тарталетки для салата
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Горячие бутерброды веером. Быстрое угощение к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6379
Мое кулинарное открытие — Нежнейший Парижский ФЛАН
Салаты
Просмотрено
4877
Вкусный и красивый салат «Красная шапочка» с гранатом
Второе
Просмотрено
6423
Блюдо любимое с детства — Картофельная запеканка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5354
Готовим очень эффектное и вкусное блюдо турецкой кухни — пицца «Пиде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8596
Топ-12 рецептов пирожков — Хозяйкам на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11411
Варенье сухое из яблок. Даже можно брать с собой для перекуса!!!
Салаты
Просмотрено
5020
Салат «Колбаска под шубкой» — неожиданно, но так же вкусно!
Второе
Просмотрено
7364
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5658
Очень вкусные булочки с орехами станут прекрасным дополнением к вашему чаепитию. Ароматная выпечка наполнит дом уютом…
Салаты
Просмотрено
4622
Салат «Свежий» с крабовыми палочками — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9791
Идеальный рецепт пончиков «Фанки». Именно так, как готовят у меня в семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4473
Десертная тыква с изюмом и орехами — вкусное и полезное угощение!
Салаты
Просмотрено
6445
Очень нежный и вкусный салат «Русская красавица» — гости обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5835
Медовый бисквит
Закуски
Просмотрено
4755
Острая и сочная свекольная икра: круто разнообразит ваш стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Пирог с ягодами со сметанной заливкой приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Гречневые бездрожжевые блины
Десерты и выпечка
Просмотрено
6257
Делюсь от души: Мое Проверенное и Любимое ТЕСТО для Пирожков
Закуски
Просмотрено
6116
Идеи закусок для праздничного меню!
Второе
Просмотрено
5832
Отбивная «Медвежья Лапа» на Сковороде! Идеальное блюдо для Мужчины!