Просмотров: 9007
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6056
Рулет со сгущенкой за 5 минут. Гости будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Вкуснейший рулет «5-минутка» — пока нарываем на стол!
Первое
Просмотрено
6810
Белый Том Ям Пла с рыбой «Тайский дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4693
Фантастический десерт — консервированные персики. Целая банка съедается моментально!
Второе
Просмотрено
5950
Запеканка с картофелем и рыбкой: сытный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4384
Очень вкусный, торжественный торт- семье понравится
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5488
Самый быстрый в мире ужин: Ленивый сырный пирог
Закуски
Просмотрено
4729
Сочное и ароматное мясо на бутерброды — вкусно и пикантно!
Закуски
Просмотрено
6736
Палочка-выручалочка для всех: Закуска из лаваша — 13 вариантов начинки
Закуски
Просмотрено
5266
Мои любимые блинчики: Блинчики печеночные с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5360
Картофельная… ПОЧТИ ПИЦЦА
Салаты
Просмотрено
5466
Салат «Ежик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Яблочные драники — вкусный и полезный завтрак для всей семьи!
Завтраки
Просмотрено
6571
Самый полезный завтрак 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
10992
Легкий клубничный десерт без выпечки…Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5698
Американские Булочки с Корицей! Пальчики оближешь ?
Второе
Просмотрено
5097
Шикарный ужин для счастливой семьи: Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Закуски
Просмотрено
5440
Остренькая капуста быстрого приготовления.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8083
Пирог-перевертыш с грушей: лучшее, что можно приготовить!
Второе
Просмотрено
4425
Шашлык из филе белой рыбы. Готовлю это блюдо с большой любовью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Мой муж решил приготовить десерт и порадовать всю семью вечером
Салаты
Просмотрено
4563
Нежный Салат Чиполлино на скорую руку. Покорит Ваше сердце!
Завтраки
Просмотрено
4885
Научилась готовить такой омлет и покорила сердце зятя: Омлет с черри и базиликом