Просмотров: 4069
Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!
И готовить просто!
Ингредиенты:
- картошка — 2 килограмма;
- говядина — 800 грамм;
- небольшая луковица;
- пару столовых ложек сметаны;
- 50 грамм сливочного масла;
- соль/перец по вкусу.
Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт
- Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
- Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
- Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
- В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
- В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
- Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
- На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
- Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
- Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
- Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.
Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!
Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3557
Быстрый и доступный рецепт пирога со сливами — прекрасный вкус!
Разное
Просмотрено
4507
Открываем сезон: 21 рецепт из майской крапивы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Мое любимое универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока
Закуски
Просмотрено
3193
Нежные, сочные, с легким чесночным акцентом, вкусные закусочные рулеты из кабачков так и просятся в рот: «Съешь меня»
Напитки
Просмотрено
5195
Напиток из БАЗИЛИКА с ЛИМОНОМ! Даже круче, чем квас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4031
Вкус не описать словами — вкуснющая пицца с ветчиной и ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
2998
Творожный пирог с яблоками — Восхитительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5497
Мясной штрудель с грибами и сыром: тесто по этому рецепту просто удивительно вкусное!
Салаты
Просмотрено
3465
обалденный салат с грибами и курицей — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
3406
Лучшие маринады для запекания курицы целиком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Дрожжевое тесто «ДЛЯ ЛЕНИВЫХ», но любителей вкусно приготовить. Любая начинка подойдет идеально!
Закуски
Просмотрено
3465
Нам всем нужны перекусы: 6 идей правильного и питательного перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
2908
Бригадейро
Салаты
Просмотрено
4699
Селедка под шубой — рецепт, покоривший сердца тысяч людей!
Второе
Просмотрено
3955
Картофель в беконе,как это вкусно…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4530
Истинное наслаждение: Домашний яблочный зефир
Десерты и выпечка
Просмотрено
3780
Это просто неописуемо вкусный и нежный тортик! Всем советую!
Первое
Просмотрено
3433
Диетический сырный супчик «Вкусняшка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2741
Брауни с творогом и вишней — частый гость в моем доме!
Второе
Просмотрено
4194
Что делать с куриной грудкой: 10 вкусных идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
2515
Не бюджетно, но очень вкусно: Ты можешь сделать энергетический батончик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3090
Эта творожная запеканка — отличная находка для тех, кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без десертов
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
3012
Сытные пирожки. Пальчики-оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4334
Баурсаки с сыром. Очень вкусно с супом или борщом!