Второе
Просмотров: 5991

Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!

И готовить просто!

Ингредиенты:

  • картошка — 2 килограмма;
  • говядина — 800 грамм;
  • небольшая луковица;
  • пару столовых ложек сметаны;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • соль/перец по вкусу.

Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт

  1. Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
  2. Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
  3. Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
  4. В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
  5. В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
  6. Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
  7. На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
  8. Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
  9. Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
  10. Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.

Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!

Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Эстонская выпечка с корицей. Посмотрите, как это красиво! Так и хочется ухватить еще парочку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Самый праздничный салат «Курочка с ананасами» — гостям точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Вкуснейшее миндальное печенье. Это что-то особенное!
Второе
Просмотрено
6028
Тушеный картофель «БИЙРОН » — вкуснее, чем в ресторане!
Второе
Просмотрено
5170
Какие еще летом должны быть котлеты — конечно овощные котлетки с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Оригинальные и давно полюбившиеся в моей семье чебуреки с картофелем и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Ароматный и вкусный пирог «Золотая рыбка». Эффектный пирог все оценят на «ура»!
Разное
Просмотрено
4361
Нежный Лимонный крем
Первое
Просмотрено
4841
Согревающий зимний суп с курицей и геркулесом!
Второе
Просмотрено
9529
Этот трюк, сделает Ваши котлеты очень сочными и вкусными, гораздо вкуснее обычных!
Первое
Просмотрено
4869
Грибной сливочный суп — невероятно вкусное и сытное блюдо!
Второе
Просмотрено
4245
Сочный Жульен с морепродуктами «Тихий океан»
Второе
Просмотрено
5711
Печень с сухими грибами в сметанном соусе, приготовленная в духовке!
Первое
Просмотрено
5512
Вкусный кабачковый суп с грибами. Гурманы оценят!
Второе
Просмотрено
5992
По просьбе читателей: ТОП-5 самых вкусных и диетических блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6385
Научу Вас готовить быстрые и очень вкусные слойки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Просто шик: Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Второе
Просмотрено
5924
Ленивый вариант «Фаршированных Перцев» от моей подруги!
Закуски
Просмотрено
5432
Сочные креветки, маринованные с перцем и лаймом
Закуски
Просмотрено
4804
Подруга угостила домашним сыром — Хохланд отдыхает!
Второе
Просмотрено
4856
Гурманы оценят: Куриные котлеты с итальянской ноткой
Закуски
Просмотрено
4954
Маринованные свежие грибы быстрым способом. Проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Вкуснющий пирог с зеленым лучком и курицей под сырной коркой
Салаты
Просмотрено
5001
Оригинальный не то слово — страстный и пикантный салат «Любовница»