Просмотров: 5912
Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!
И готовить просто!
Ингредиенты:
- картошка — 2 килограмма;
- говядина — 800 грамм;
- небольшая луковица;
- пару столовых ложек сметаны;
- 50 грамм сливочного масла;
- соль/перец по вкусу.
Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт
- Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
- Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
- Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
- В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
- В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
- Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
- На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
- Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
- Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
- Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.
Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!
Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5430
Делаю такие целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда их мало!
Второе
Просмотрено
11091
Запеканка » Мусака» по рецепту моей греческой подруги
Второе
Просмотрено
4432
Баклажанные тефтели в соусе: готовьте сразу тройную порцию
Десерты и выпечка
Просмотрено
9926
Для любителей творожной выпечки — ТВОРОЖНЫЕ УШКИ к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5659
Тыквенное печенье с орехами — одобрено всей семьей!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4694
Необычные сырники из творога с бананом. Вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5146
Вкусные, хрустящие, изумительные кабачки в сырной панировке обязательно понравятся вам и вашей семье
Десерты и выпечка
Просмотрено
8626
Торт «Трухлявый пень». Шикарный домашний торт из самых простых продуктов!
Закуски
Просмотрено
6057
Один из удачных салатов на зиму — «Генеральский»
Второе
Просмотрено
4546
Аппетитная курица, запеченная с ананасами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4991
Вкуснейший десерт, который заменит вредные сладости всем худеющим!
Закуски
Просмотрено
6686
Райская закуска на зиму. Абсолютно потрясающий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
Быстрые и вкусные творожные кексы к чаю!
Салаты
Просмотрено
5464
Рецепт для тех, кто не хочет поправляться: Прикольный Кобб — Салат
Первое
Просмотрено
7057
Очень вкусный фасолевый суп с копченостями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5292
Слоеный пирог от Джейми Оливера с курицей и грибами — быстрый и вкусный!
Салаты
Просмотрено
6270
Худеем и наслаждаемся жизнью! Нежный Салат «Пальмира»: минимум калорий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Детские булочки «Поросята» для встречи Нового Года!
Второе
Просмотрено
4389
Идея к ужину — Голубцы по провансальски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7799
Творожные ПИРОЖКИ с МАКОМ без дрожжей
Разное
Просмотрено
4299
Нежный Лимонный крем
Разное
Просмотрено
6867
Настоящее украшение вашего праздничного стола. Как оригинально и красиво покрасить яйца
Закуски
Просмотрено
10678
Огурцы «Злодейские» — упругие, хрустящие, пикантные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4455
Очень вкусный творожный ТОРТИК из ПЕЧЕНЬЯ без выпечки за считанные минуты