Просмотров: 6704
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Объедение!
Ингредиенты:
- крупа перловая — 1 стакан;
- лук репчатый — 1 штука;
- шампиньоны — 200 грамм;
- курица— 200 грамм;
- пряности — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- масло сливочное — 50 грамм;
- масло растительное — 1 столовая ложка.
Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт
- Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
- Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
- Мелко нашинкованный лук пассировать.
- Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
- Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
- Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.
Вот и готова настоящая перловая каша.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5558
Квашенные помидоры с горчицей: в магазине таких не купишь!
Второе
Просмотрено
5409
Лучший вариант блюда из привычных продуктов. Мой сын был приятно удивлен результатом
Закуски
Просмотрено
5807
Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8776
Всего ТРИ ингредиента за 3 МИНУТЫ! ШОКОЛАДНЫЙ Десерт Без ВЫПЕЧКИ и Без ЖЕЛАТИНА!
Второе
Просмотрено
6300
Шикарный плов от Светланы Триандафилиди. Рекомендую!
Салаты
Просмотрено
4891
Салат «Грибная поляна» — вкусный и нарядный!
Второе
Просмотрено
5029
Готовим сегодня на ужин рыбку. Омега-3 рулит!
Второе
Просмотрено
4905
Несмотря на кажущуюся сложность, это блюдо совсем не трудоемкое и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Традиционный итальянский десерт о котором Вы, наверняка, слышали!
Соусы
Просмотрено
4990
Самый вкусный рецепт Домашнего кетчупа
Десерты и выпечка
Просмотрено
10443
Незабываемый и королевский: Нежнейший Торт Эстерхази
Закуски
Просмотрено
7653
Баклажаны с соусом из грецких орехов — одна из визитных карточек грузинской кухни
Второе
Просмотрено
5348
Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!
Салаты
Просмотрено
5629
Очень вкусный салат «ЭЛЬБА» с селедкой — мой любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Пирог «Рыбка в сырном соусе». Все в диком восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6591
Нежнейшая творожная шарлотка с яблоками к чаю — простой и быстрый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Восточная сладость с европейским чувством стиля: Нежнейшая Пахлава
Второе
Просмотрено
5040
Пряные куриные ножки с розмарином, сладким перцем и помидорами
Закуски
Просмотрено
6638
Кабачки по-болгарски: Прекрасная закуска к любому столу!
Второе
Просмотрено
5259
Идеальный ужин: Запеченная скумбрия с помидором «Морской Рай»
Салаты
Просмотрено
4709
Салат с куриным филе, сухариками и овощами. Отличный салат без особых усилий!
Второе
Просмотрено
5121
Сегодня на ужин вкуснейшие»Бабушкины тефтельки»
Салаты
Просмотрено
6843
Праздничный салат «ШИШКИ» — удивительно вкусный!
Второе
Просмотрено
6127
Диетический и здоровый ужин: Нежнейшие Куриные грудки со шпинатом