Второе
Просмотров: 6509

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Объедение!

Ингредиенты:

  • крупа перловая — 1 стакан;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • шампиньоны — 200 грамм;
  • курица—  200 грамм;
  • пряности — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

  1. Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
  2. Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
  3. Мелко нашинкованный лук пассировать.
  4. Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
  5. Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
  6. Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9235
Завтра же приготовлю: Самса На Кефирном тесте с Курицей и Картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5635
Клафути со сливами. Рецепт пирога по-французски
Второе
Просмотрено
4762
Нежная рыбка в хрустящем и пышном кляре на минералке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6349
Простейший рецепт самого вкусного печенья
Первое
Просмотрено
9883
Чашушули или солянка по-грузински. Теплые воспоминания о Грузии у себя на кухне!
Второе
Просмотрено
4232
Дети будут просить добавки — Котлеты из судака с соусом “Тартар”
Разное, Соусы
Просмотрено
5859
Оригинальное варенье из лука
Десерты и выпечка
Просмотрено
5871
 Порадуйте родных — простое печенье на кефире с вареньем
Второе
Просмотрено
5079
Сытный колобок: Мясные клубочки в слоеном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Торт «Баунти» с нежным манным кремом: так просто получить божественное удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6928
ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Закуски
Просмотрено
5376
Закусочные Кексики с Ветчиной и сыром: Лучшая закуска для Любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Романтический тортик «Медовый поцелуй» — трудно скрыть восторг!
Закуски
Просмотрено
5595
Закрываем помидоры на зиму без уксуса. Не сложный и очень удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11627
Пять лучших рецептов домашних кексов
Закуски
Просмотрено
7804
Самые вкусные и быстрые горячие бутерброды: Топ-7
Салаты
Просмотрено
8946
Французский салат Гайрат — быстро, просто, вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Бисквит «Губка Боб»: не опадает при выпечке и с оригинальной мелкопористой текстурой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5231
Изумительные хрустящие молдавские плацинды — гордость моей мамы! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Аппетитная пицца с фаршем «по-домашнему» — тонкая и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6868
До безумия вкусный пирог с сыром, который хочется готовить каждый день! 
Напитки
Просмотрено
19062
Как из 4 апельсинов сделать 9 литров сока! Почему я раньше не знала этого рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6920
Популярный торт «Нежный Наполеон» — всегда готовлю его только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Идеальное угощение для тех, кто следит за фигурой — Безе без сахара!