Просмотров: 5605
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5065
Салат «Лужок»: готовила много раз, очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5514
Нежный картофель, запечённый с голубым сыром в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Готовимся к Пасхе — Великолепный Александрийский кулич на топленом молоке
Салаты
Просмотрено
4357
Салат «Праздничный». Фаворит среди всех закусок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Рецепт, который мне рассказала мама подруги моей дочки! Полезные Баунти! Объеденье!
Закуски
Просмотрено
4677
Великолепные мясные рулетики с огурчикам и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6074
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Салаты
Просмотрено
7040
Оригинальный и вкусный салат «ЛОРД» — гости оценили!
Второе
Просмотрено
5238
Картофель с начинкой
Салаты
Просмотрено
4723
Лучший салат «Печёночный» с самыми любимыми компонентами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
Десерты и выпечка
Просмотрено
9344
Готовим орешки со сгущенкой без орешницы. Любимое лакомство по новому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Слоеные булочки с сыром и джемом — так оригинально я еще не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Удивите своих близких необычными блинами — пирожками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5386
Быстрый и вкусный сырный пирог — оценят все, без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8708
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Ягодный чизкейк без выпечки. Муж восхищался целый день – такая вышла вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7331
Хрустящие пирожки «Бомбочки» без дрожжей: семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8262
Обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки «Проглотайки»!
Салаты
Просмотрено
4469
Рецепты салатов с языком к новогоднему столу!
Закуски
Просмотрено
4558
Чипсы в микроволновке. Быстро, вкусно и не вредно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
Воздушный и пышный Пирог С яркой Тыквой
Завтраки
Просмотрено
5348
Любите сырники, но они у вас не получаются? По этому рецепту получаются у всех без исключения
Салаты
Просмотрено
4462
Любители Морепродуктов оценят! Сытный, белковый Салат с кальмарами