Просмотров: 5774
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Маринады
Просмотрено
7161
«САЛО В ТУЗЛУКЕ» — рецепт, которому уже больше 30 лет! Вкус из прошлого
Десерты и выпечка
Просмотрено
6849
Мягкое яблочное печенье к завтраку: невозможно остановиться, такая вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5311
Крылышки с картошкой в маринаде
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4810
Ароматные и вкусные творожные маффины с кабачком
Второе
Просмотрено
6383
Невероятно вкусная скумбрия в апельсиново-йогуртовой заправке, запеченная в фольге!
Закуски
Просмотрено
5319
Отменные шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре. Съедаются молниеносно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Легкий и безумно вкусный йогуртовый торт «Шедевр» — я просто в восторге от него!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11274
Невероятно вкусная и очень легкая в приготовлении выпечка: Cлоеные тарталетки с творогом и ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9413
Молочные коржики, как готовила мамочка!
Второе
Просмотрено
4610
Ароматный запеченный картофель по-гречески: любимое блюдо от гуру кулинарии!
Второе
Просмотрено
10840
5 рецептов котлет без мяса: идеально для поста
Второе
Просмотрено
5200
Никогда не понимала, как в школе готовят такой пышный омлет, пока не узнала этот рецепт!
Салаты
Просмотрено
6532
Очень нежный и вкусный салат «Русская красавица» — гости обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7267
Нежный творожный торт со смородиной (без выпечки). Порадуйте любителей творожка!
Первое
Просмотрено
6300
Суп с фрикадельками — лучший обед в воскресенье
Разное
Просмотрено
4890
Свиная вырезка в медово-горчичном маринаде к праздничному столу!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5127
Запеченный батон с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
4974
Ароматная и сочная скумбрия, запеченная с майонезом и сыром⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
6502
Булочки-брецели — безумно вкусные с хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
6766
5 потрясающих рецептов приготовления картошки по-новому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Фарш и моцарелла могут сотворить шедевр! Кальцоне с мясом!
Завтраки
Просмотрено
5212
Любимые творожные вареники…как у мамы! Трудно удержаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Бесподобные фруктовые кексы: такая выпечка понравится каждому!
Второе
Просмотрено
5022
Сытный и вкусный картофель с сыром в духовке