Просмотров: 5698
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Кефирные конвертики с сыром и зеленью — мои любимчики!
Второе
Просмотрено
5597
Он порезал картофель тонкими ломтиками и сложил в форму для маффинов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Простой и очень вкусный пирог со сгущенкой к чаю
Разное
Просмотрено
4500
Рецепт замороженного «Пьяного винограда»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Замороженный фруктовый салат с йогуртом: лучшее лакомство этого лета!
Закуски
Просмотрено
4586
Супер-бутерброд с курочкой, сыром и шампиньонами: любители вкусно перекусить оценят по достоинству!
Закуски
Просмотрено
4212
Шампиньоны фаршированные рисом — удачная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6505
Невероятно пушистые японские булочки «Хоккайдо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4829
Нежные и вкусные манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ!
Второе
Просмотрено
8420
Шашлык из грибов – замечательная альтернатива мясным шашлыкам, особенно для тех, кто по разным причинам не употребляет мясо.
Второе
Просмотрено
4498
Блюдо, которое не имеет аналогов — Спагетти с лесными грибами в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4396
Готовим рыбку: подборка рецептов с рыбой
Салаты
Просмотрено
4514
Свежий и легкий салатик. Даже присутствие майонеза не делает этот салат тяжелым и жирным!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5270
Супер-закуска — Конвертики с грибами и сыром
Закуски
Просмотрено
5022
Не могу не поделиться этим рецептом! Классический айвар
Второе
Просмотрено
4496
Изумительная свинина с овощами в рукаве
Десерты и выпечка
Просмотрено
6566
Как же я люблю творожную выпечку! А ее несравнимый аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5761
Зачем тратить уйму времени: готовим быстрый и очень вкусный торт «Наполеон» оригинальным способом!
Первое
Просмотрено
4543
Куриный СУП с Кукурузой «Желтое поле»
Второе
Просмотрено
4530
Никогда раньше гуляш из курицы не готовила. Но в этот раз решилась!
Разное
Просмотрено
10539
29 Кулинарных Хитростей и Советов! Обязательно СОХРАНИТЕ!
Салаты
Просмотрено
7533
Похудательно-Очищающий Салат. Вкуснее, чем известная Щетка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Нежный и ароматный кусочек пирога на сметане просто тает во рту
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5374
Картофельные оладьи с сыром и зеленью — супер блюдо!