Просмотров: 19613
Делюсь обалденным рецептом засолки помидор в литровые банки. Очень вкусно!
Волшебный вкус!
Состав и приготовление:
Банки стерилизуем и укладываем в них 1-2 зубчика чеснока, добавляем листик лаврушки и кладем небольшие помидоры.
Заливаем помидоры кипятком и накрываем крышками на 15 минут.
Затем сливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения.
В банки с помидорами укладываем: 1 дес. ложку соли, 2 дес. ложки сахара, 4 горошка перца, на конце чайной ложки кладем кориандр и столько же лимонной кислоты.
Заливаем маринадом из кастрюли и закатываем крышками.
Переворачиваем банки до полного остывания, после убираем в погреб.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Торт «Грезы любви»: Рука сама потянется за добавкой! Научил знакомый повар!
Второе
Просмотрено
4844
Блюдо достойное похвал…секрет в особой панировке. Удивитесь, как это просто!
Закуски
Просмотрено
5727
Замечательная закуска за 20 минут — Маринованные помидоры с зеленым луком
Напитки
Просмотрено
7495
Пять вкуснейших рецептов домашних настоек из осенних ягод!
Второе
Просмотрено
4605
Нежная картошечка с начинкой в хрустящей панировке. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5442
Фаршированные крабовые палочки в кляре — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5780
Перед кулинарами встает задача убрать специфический запаха сердца и добиться желательной для блюда мягкости мяса.
Салаты
Просмотрено
10665
Салат «Сытый боцман» с красной рыбой — центр новогоднего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5848
Торт «Королевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Закусочные рулеты, запечённые в духовке «Аппетитный стол»
Напитки
Просмотрено
11715
Целебная Настойка из крапивы — лекарство, которое можно сделать дома!
Салаты
Просмотрено
5814
Салат «Новогодний» — моя фишка, готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5927
Пирожки с рисом и яйцом из особенного теста — хрущевского
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Гениальный десерт всех времен — Шоколадная колбаса с орехами
Второе
Просмотрено
7001
Котлеты с очень вкусной начинкой. Готовьте побольше— не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
8356
Топ-7 лучших салатов с сухариками
Второе
Просмотрено
4556
Свинина, запеченная с помидорами и сыром — сочная и пикантная!
Второе
Просмотрено
5537
Бесподобные куриные котлеты с картофелем и сыром
Второе
Просмотрено
5743
Для любителей вкусного и полезного: 8 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
Салаты
Просмотрено
5021
Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
11488
Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются! Рецепт из записной книжки моей мамы
Закуски
Просмотрено
18288
Потрясающий способ посола рыбы, которым поделилась соседка из Дальнего Востока
Салаты
Просмотрено
4557
Салатик «Нежный» — всегда готовлю на праздники!
Второе
Просмотрено
6901
Топ-10 самых лучших рецептов запеканок