Просмотров: 5702
Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!
Детки просят добавки!
Ингредиенты:
картофель- 3-4 шт
300 г мясного фарша
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
сливки — 1 стакан
растительное масло для жарки
зелень, соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
Картофель порезанный мелко, кладем в полтора-два литра воды и ставим вариться.
Порезать мелко лук и морковь, пассеруем на растительном масле.
В фарш можно добавить яйцо, формируем фрикадельки.
Лук с морковью кладем в суп (картофель к тому времени уже был готов).
Как суп закипит — закидываем фрикадельки. Варим их 5-10 минут, пока они не всплыли.
В самом конце, минут за 5 до окончания, добавляем сливки, солим и перчим. Даем супу закипеть и выключаем.
Подаем с мелконарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
5067
Домашняя ряженка, как когда-то у бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Домашний шоколадный торт «Обыкновенное чудо». Вкусно!
Закуски
Просмотрено
4790
Закуска, которая влюбляет навеки — Кальмар по-корейски
Закуски
Просмотрено
7166
Селедка в маринаде. Вкусно в ней все: и селедка, и лук, и маринад!
Закуски
Просмотрено
5362
Обалденные маринованные овощи в одной банке. Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
6889
Раскрою секрет приготовления печени, чтобы она была мягкой, сочной и нежной!
Закуски
Просмотрено
5732
Вкусная и необычная закуска — Баклажаны кусочками с капустой на зиму
Закуски
Просмотрено
5004
Домашние куриные рулеты с начинкой — отличное блюдо для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Красивый, ароматный и очень вкусный кофейный торт с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
3482
Любимый пирог моего Мужа: Идеальная начинка курица и грибы
Разное
Просмотрено
9123
Как красиво нарезать помидоры и огурцы
Закуски
Просмотрено
4326
Чесночные гренки или брускетта. Люблю их со страшной силой!
Закуски
Просмотрено
9325
Такая рыбка точно по вкусу: Скумбрия холодного копчения
Салаты
Просмотрено
5011
Хрустящий салат из брюссельской капусты с грушами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5929
Манник на кефире без муки — минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9760
Всем любителям «Рафаелло» сюда!: Кокосовые macarons.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4446
Восточная сказка: неимоверно вкусная, тающая во рту пахлава, пропитанная ароматным сладким медом, с большим количеством орехов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7914
Тесто такое нежное и кусочки пирога просто тают во рту!
Закуски
Просмотрено
4916
Самые любимые быстрые помидоры — маринованно-солёные, очень пикантные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
КРОСТАТА из песочного теста с клубникой. Итальянцы знают толк в десертах! Вкуснотище!!!
Салаты
Просмотрено
5852
Восхитительно красивый и вкусный салат «Черная гроздь». Хит вашего стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5265
Эффективное Лекарство от усталости: необычное целебное варенье из сосновых шишек
Салаты
Просмотрено
4393
Оригинальная закуска к празднику в тарталетках «Свинки»
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4632
Нежные пончики без дрожжей — разлетаются на УРА!