Просмотров: 5619
Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!
Детки просят добавки!
Ингредиенты:
картофель- 3-4 шт
300 г мясного фарша
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
сливки — 1 стакан
растительное масло для жарки
зелень, соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
Картофель порезанный мелко, кладем в полтора-два литра воды и ставим вариться.
Порезать мелко лук и морковь, пассеруем на растительном масле.
В фарш можно добавить яйцо, формируем фрикадельки.
Лук с морковью кладем в суп (картофель к тому времени уже был готов).
Как суп закипит — закидываем фрикадельки. Варим их 5-10 минут, пока они не всплыли.
В самом конце, минут за 5 до окончания, добавляем сливки, солим и перчим. Даем супу закипеть и выключаем.
Подаем с мелконарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5997
Песочный пирог с яблочной начинкой «Царский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9318
Домашний пирог с сочной, лимонно-яблочной начинкой. Идеальная выпечка!
Второе
Просмотрено
5091
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «На берегу»
Первое
Просмотрено
4840
Томатный суп с курицей и зеленой фасолью «Томачелло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4390
Невероятное лакомство – торт с творожными шариками
Второе
Просмотрено
5037
Курица с грибами в сливочном соусе «Пикантность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Десерт для маленьких сладкоежек — Киндер Пингви. Вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4944
Аппетитная запеченная тыква для вкусного и полезного перекуса!
Салаты
Просмотрено
5683
Тили-Тили! Трали-Вали! Салат «АНТОШКА» без Картошки!
Второе
Просмотрено
5247
Вкуснейший жареный ароматный рис на гарнир. Супер рассыпчатый!
Второе
Просмотрено
8575
Вкуснейшее мясо по-корейски — по вкусу, как шашлык!
Закуски
Просмотрено
9590
Подруга угостила свекольной аджикой. Так понравилось, буду делать в этом году сама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5485
Самые вкусные чебуреки
Десерты и выпечка
Просмотрено
18755
Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6023
Немецкий творожный пирог / Vanhasaksalainen juustokakku — вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
4520
Печень в кляре — нежнейшее блюдо!
Второе
Просмотрено
4472
Лучшее из того, что я готовила: Нежнейшая Куриная печень в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5655
Готовим самое полезное и вкусное домашнее овсяное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Изумительные хрустящие молдавские плацинды — гордость моей мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5723
Как приготовить пиццу: рецепт теста и 10 начинок
Второе
Просмотрено
6413
Сочная куриная грудка под «шубкой»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5116
Для тех, кто любит киви! Творожная запеканка с киви и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Мягкий и нежный сметанный торт к чаепитию
Салаты
Просмотрено
6592
Салат «Восторг»