Просмотров: 7228
Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!
Ингредиенты:
- яйца — 5 штук;
- молоко — 0,5 литра;
- крахмал — 5 столовых ложек;
- соль — треть чайной ложки;
- сахар — 1 столовая ложка;
- подсолнечное масло — 1 столовая ложка.
Начинка:
- творог — 400 грамм;
- яйцом — 1 штука;
- сахар — 2 столовые ложки;
- по желанию можно добавить изюм, мак или цедру цитрусовых.
Сметана и масло для смазывания налистников.
Налистники с творогом. Пошаговый рецепт
- Венчиком взбиваем яйца с сахаром.
- Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.
- Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут и начинаем жарить.
- Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло и начинаем жарить налистники, распределяя тесто по всей сковороде, лишнее тесто можно слить обратно. Жарить только с одной стороны!
- После того как все налистники готовы,накрываем их тарелкой переворачиваем и даем постоять 5 минут
- Творог перетереть с сахаром и яйцом, по желанию добавить мак, изюм или цедру цитрусовых.
- На готовые налистники (на сторону которая поджаренная) выкладываем начинку из творога, заворачиваем трубочкой.
- Складываем налистники в форму (круглую или прямоугольную), перемазывая слои сметной и растопленным сливочным маслом.
- Отправляем на 10-15 минут в духовку.
Тесто получается жидким, ТАК И ДОЛЖНО БЫТЬ, ничего больше добавлять не нужно. У вас все обязательно получится! Рецепт этих налистников без муки, и в этом их прелесть!
Аромат будет на весь дом! Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Читайте также:
Закуски, Новое
Просмотрено
5643
Изумительные огурцы по-корейски — это то блюдо, которым можно удивлять
Первое
Просмотрено
6376
Вкуснейший лагман. Простой, но очень насыщенный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6851
Нежнейший торт-мороженое с безе. Безумно вкусный и простой в приготовлении!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4867
Лучший в мире завтрак — Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4429
Учимся питаться правильно! Овсяно-медовый тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
7066
Нежнее и вкуснее рулета с яблоками и черносливом Вы не ели!
Второе
Просмотрено
5849
Мясо по-гречески. Осторожно, это очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
6060
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Зовите гостей к чаю, будем готовить обалденный пирог «Жульен»
Закуски
Просмотрено
4355
Куриные рулетики с грибами: обожаю это сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4229
Варенье «Ранетки». Вкуснятина из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5949
“Медовой торт с шоколадом” – оформление этого торта отличается от всех остальных классических тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5440
Картофельные блинчики — делюсь сокровенным! Рецепт дня
Десерты и выпечка
Просмотрено
6741
Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления
Завтраки
Просмотрено
12256
Вареный омлет в пакете, по вкусу, как сливочный сыр.
Второе
Просмотрено
5707
Вареники с пряной свеклой и тыквой
Второе
Просмотрено
5064
Сочная рыба в маринаде — рецепт супер!
Второе
Просмотрено
4605
Экономные сосисочные котлеты — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
Домашний мясной пирог — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Самый нежный бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Прекрасная альтернатива «Тирамису» из доступных ингредиентов. Вкус у него просто отменный!
Салаты
Просмотрено
5443
Простой, но в то же время очень вкусный салат «Лакомка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5487
Смузи с бананом и клубникой — отличное начало дня!
Закуски
Просмотрено
6022
Сладкие, хрустящие маринованные огурчики с лимонной кислотой