Просмотров: 8498
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Пицца в батоне — супер угощение, которое не отнимет много времени!
Первое
Просмотрено
5090
Новый, свежий взгляд на обед: ЛАГМАН по-киевски
Закуски
Просмотрено
4478
Готовим огурчики в мешочке! Лучшая маринованная закуска
Закуски
Просмотрено
5156
Сезон не за горами — малосольные огурчики (сухой посол)
Второе
Просмотрено
7574
Такое вкусное блюдо будут есть все: Печень в ореховом соусе с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7875
Нужно что-то быстро испечь на вечер? Быстрый песочный пирог с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5714
Даже если вы на диете, не стоит отказываться от этой вкуснятины — сметанный десерт!
Второе
Просмотрено
4741
Говядина, запечённая с овощами — пальчики оближешь!
Второе, Новое
Просмотрено
5223
Мой фирменный рецепт ленивых куриных голубцов — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7119
5 рецептов низкокалорийных пирогов, которые готовятся на скорую руку, должны всегда быть под рукой
Второе
Просмотрено
4670
Курочка запеченная в духовке с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4291
Осенний фруктовый салат с мятной заправкой. Насладись каждой ложкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7209
Кексы на кефире с кокосом. Рецепт для лентяев, которые без вкусненького никуда!
Второе
Просмотрено
4599
Такое блюдо можно есть и не переживать о фигуре — Лазанья для худеющих
Салаты
Просмотрено
5130
Вкусный куриный салат с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6751
Запеканка-объеденье — вкуснее любого торта!
Закуски
Просмотрено
4424
Любимая селедочка с лимонным соком и красным луком
Соусы
Просмотрено
17897
Топ-5 лучших соусов для салатов. Срочно замените майонез на эти соусы!
Второе
Просмотрено
5213
Удивительно вкусная свинина в пиве с оригинальным соусом
Закуски
Просмотрено
4620
Тосты со шпротами к праздничному столу — всегда съедаются на Ура!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6299
Турецкие морковные трюфели — Восхитительно, как в сказке!
Второе
Просмотрено
4499
Неповторимо вкусно и просто — традиционные галушки с луковой зажарокй!
Разное
Просмотрено
6993
Жюльен из баклажанов (ложный). Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
7224
Любимое блюдо моего мужа — Картофельные вареники с куриной печенью