Маринованный лук к шашлыку или вместо салата!

Лучший лучок в мире!

Ингредиенты:

  • 4-5 луковиц
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2-3 ст.л. уксуса
  • 5 ст.л. растительного масла
  • 2-3 ч.л. сахара
  • лавровый лист
  • перец черный
  • сухая зелень петрушки и укропа
  • соль по вкусу
Приготовление:

Нарезать лук кольцами или полукольцами.

Добавить сухую зелень петрушки и укропа, лавровый лист, сахар, перец (соль по — вкусу), уксус.

Все хорошенько перемешиваем.

Обжариваем чеснок на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон.

Залить лук кипящим маслом, затем убираем чеснок из лука и хорошенько перемешиваем.

Перекладываем все в банку и ставим в холодильник.

Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!

Приятного аппетита!

Источник