Просмотров: 4561
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг
Чеснок — 100 г
Болгарский перец — 4 шт.
Горький перец — 1-2 шт.
Паста томатная — 700 г
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 ст.л.
Масло растительное — 1 стакан
Уксусная эссенция — 1 ст.л. или 120 мл 9% уксуса
Приготовление:
Нарезаем тонко кабачки — колечками или пластинками. Перец нарезаем мелкими кусочками. Добавляем томатную пасту, соль, сахар и растительное масло.
Варим массу в течение часа, за 10 минут до окончания варки добавляем рубленный чеснок и уксус.
Раскладываем горячим в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7273
Ароматные и вкусные баклажаны по-китайски — это что-то!!!
Соусы
Просмотрено
17897
Топ-5 лучших соусов для салатов. Срочно замените майонез на эти соусы!
Второе
Просмотрено
5565
Запеченный картофель по-итальянски. Сметается со стола!
Второе
Просмотрено
5262
Фаршированный перец с сыром — праздничный вариант!
Второе
Просмотрено
5331
Свинина по-китайски — для любителей чего-то экзотического!
Второе
Просмотрено
4524
Семья в восторге: Мясо по‑московски
Завтраки
Просмотрено
5735
Драники из кабачков. В сезон кабачков, делаю каждую субботу!
Закуски
Просмотрено
5433
Печёночный паштет с яйцом — рецепт БОМБА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4814
Яблочное прозрачное варенье: с целыми яблочками и неповторимым ароматом!
Салаты
Просмотрено
4830
У меня нет проблем накормить детей полезной свеклой: готовлю салат из свеклы с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Потрясающий рецепт вкусного пирога со сливами «Нью Йорк Таймс»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4413
Устрой пиршество на выходных — Быстрые пирожки с картошкой и мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Нежный пирог с крапивой: Новый рецепт для моей семьи!
Салаты
Просмотрено
5479
Огуречный салат с маслинами и сыром: готовь его хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Салаты
Просмотрено
5085
Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5751
Нежный, сочный и мега вкусный — Тортик «Поленница»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5584
Нежнейший и вкуснейший лимонный пирог — Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Сырное печенье — и к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:)
Первое
Просмотрено
4894
Kalakeitto — наваристый финский рыбный суп со сливочным вкусом
Второе
Просмотрено
5071
Прекрасный ужин для всей семьи — Запеченный картофель с грибами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4360
Тыквенные трюфели с корицей — вкуснятина, которую можно есть целый день!
Закуски
Просмотрено
6345
Китайские лепешки с мясом — безумно вкусные и сочные
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Десерт, который я люблю больше всего: Творожный торт–суфле.