Просмотров: 6595
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Ты не сможешь остановиться!
Ингредиенты:
мука — 125 грамм,
вода или молоко — 250 мл,
сливочное масло — 100 грамм,
яйца — 2 штуки.
Для крема:
сливки — 300 мл 35% жирности,
сахарная пудра -30 гр.
Приготовление:
- Муку смешать с маслом и водой, поставить на маленький огонь и постоянно мешать, пока тесто не превратится в комочек. Даем немного остыть.
- Добавляем яйца по одному, каждый раз хорошо размешивая.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень бумагой для выпекания.
- Тесто перекладываем в кулинарный мешок или шприц и выдавливаем маленькие пирожные на противень.
- Выпекаем в течение 20-25 минут.
- Для наполнителя: взбиваем сливки с сахарной пудрой и перекладываем все в кулинарный мешок или шприц с насадкой для заполнения. Протыкаем пирожные снизу насадкой и заполняем кремом.
- Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5343
Топ-6 вариантов приготовления самых вкусных мантов на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5313
Песочно — творожный торт «А-ля Французская Ватрушка»! Сын просто обожает!
Закуски
Просмотрено
7902
Великолепные кабачки с пикантной заправкой — это блюдо, от которого просто невозможно отказаться.
Первое
Просмотрено
5530
Порадуй родных ресторанным блюдом — Сырный суп по-французски с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4286
Пирог с капустой и грибами: для любителей несложной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Порадуй деток домашними кефирными пончиками
Второе
Просмотрено
5328
Нежнейшие куриные сосиски: очень вкусно, а самое главное без всякой химии
Десерты и выпечка
Просмотрено
6660
Итальянский хлеб со сливочным маслом — сочный, воздушный и пышный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Подборка самых лучших рецептов кекса в кружке
Закуски
Просмотрено
5652
Запеченный хлеб с чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Сказочно вкусные и ароматные яблоки в творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Гарантированное удовольствие — овсяное печенье с орехами, курагой и кунжутом
Салаты
Просмотрено
7137
Обалденный праздничный салат «Графский». Полностью оправдывает свое громкое название!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7789
Нужно что-то быстро испечь на вечер? Быстрый песочный пирог с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4328
Нарядное рождественское печенье с прозрачными карамельками
Второе
Просмотрено
5881
Язык, запеченный в фольге с овощами. Уверенна, такой вкуснятины Вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
5060
Котлеты «Восхитительные». Этот рецепт Вы запомните навсегда!
Разное
Просмотрено
6612
3 продукта, которые НЕЛЬЗЯ мыть перед приготовлением, и 3 продукта, которые НУЖНО мыть. Большинство делает наоборот!
Закуски
Просмотрено
7121
Невероятно вкусные рулетики из печеного перца с сыром и травами — привет из Одессы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10331
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5388
Замечательный способ приготовления оладушек с яблоком
Соусы
Просмотрено
7294
Лимонно-розмариновое масло к салатам! Теперь Ваши салату станут еще интереснее! Совет от шеф-повара одного Итальянского ресторанчика в Милане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Аппетитные пирожки с курицей и сливочным сыром
Салаты
Просмотрено
4378
Оригинальная закуска к празднику в тарталетках «Свинки»