Просмотров: 6181
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Ты не сможешь остановиться!
Ингредиенты:
мука — 125 грамм,
вода или молоко — 250 мл,
сливочное масло — 100 грамм,
яйца — 2 штуки.
Для крема:
сливки — 300 мл 35% жирности,
сахарная пудра -30 гр.
Приготовление:
- Муку смешать с маслом и водой, поставить на маленький огонь и постоянно мешать, пока тесто не превратится в комочек. Даем немного остыть.
- Добавляем яйца по одному, каждый раз хорошо размешивая.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень бумагой для выпекания.
- Тесто перекладываем в кулинарный мешок или шприц и выдавливаем маленькие пирожные на противень.
- Выпекаем в течение 20-25 минут.
- Для наполнителя: взбиваем сливки с сахарной пудрой и перекладываем все в кулинарный мешок или шприц с насадкой для заполнения. Протыкаем пирожные снизу насадкой и заполняем кремом.
- Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4791
Очень вкусная морковь, которую полюбит даже привереда!
Второе
Просмотрено
5230
Мясо–овощные колобки. Ни в одном ресторане ты таких не попробуешь!
Салаты
Просмотрено
4201
Красивое угощение к Новому Году — Салат «ЗИМНЕЕ СОЛНЫШКО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Фруктово-бисквитный торт к праздничному столу. Сочетание желе с бисквитом, никого не оставит равнодушным!
Второе
Просмотрено
4664
Замечательный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем
Закуски
Просмотрено
11648
Баклажаны по-итальянски. Готовьте побольше — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Торт «ОПЕРА»: Нежное наслаждение для моих губ
Второе
Просмотрено
11445
Рыбный ужин: ТОП — 9 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
3890
Шоколадные булочки за полчаса: Вкус непередаваемый!
Первое
Просмотрено
5906
Украинский красный борщ: тот самый неповторимый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Тающий татарский сметанник с ароматом ванили — просто волшебный вкус!
Салаты
Просмотрено
5010
Бесподобный салат «Опушка». Идеальное сочетание!
Салаты
Просмотрено
5912
Салат «ГАЛИЦКИЙ» — простой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Изучаем мировую кулинарию: Польский медовик «Сытник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Нежное лакомство для сладкоежек: Птичье молоко — моя мечта
Десерты и выпечка
Просмотрено
8097
Классический рецепт Пасхального кулича из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955 года
Закуски
Просмотрено
4922
Запеченные багеты с яйцами и сыром. Быстрое угощение на завтрак или к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Аппетитные лепешки к чаю на кефире. Невозможно не влюбиться!
Закуски
Просмотрено
4544
Шикарные маффины из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Безумно вкусные несладкие сырники с зеленью! Это нужно попробовать!
Закуски
Просмотрено
4330
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Первое
Просмотрено
5401
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Второе
Просмотрено
4023
Скоро наступит пора шашлыков, а у нас совсем необычный рецепт — Шашлык из сыра с хлебом и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5804
Всегда под рукой этот рецепт — Куриные рулетики с кунжутом!