Состав и приготовление:

Разделить треску на филе и порезать на кусочки, сбрызгиваем рыбу лимонным соком и поливаем 1 ст.л. соевого соуса, солим, перчим, добавляем паприки.

В миске взбиваем 2 яйца, в другую насыпаем панировочные сухари.

Обмакиваем рыбу сначала в яйцо, затем в сухари.

Обжариваем в масле с двух сторон до румяности.

Складываем обжаренную рыбку в огнеупорную посуду и доводим до готовности в духовке при 180 С в течение 10 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Ольга Мартиросян

Понравилось? Поделитесь с друзьями!