Просмотров: 5486
Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»
Объедение!
Ингредиенты:
1 кг болгарского перца,
2 кг помидоров,
2 штуки лука
2 ч. л. уксуса 9%,
50 мл растительного масла,
1 ст. л. сахара,
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Помидоры хорошо моем и обсушиваем.
Перцы моем и удаляем семена.
Нарезаем помидоры и перцы кубиками и складываем в кастрюлю.
Добавляем мелко нарезанный лук.
Добавляем сахар, соль, растительное масло и перемешиваем. Ставим на огонь, варим на среднем огне в течение 40 минут, постоянно помешивая.
В конце добавляем уксус и перемешиваем, затем раскладываем по чистым банкам. Закатываем и убираем до утра в тепло.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6416
Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке
Десерты и выпечка
Просмотрено
10014
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6144
Торт из печенья с бананом на скорую руку для любителей сладкого!
Второе
Просмотрено
5079
Картофельные «завитки»: простое, но шикарное на вкус блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Лучшие творожные рогалики с начинкой: в меру сладкие и рассыпчатые!
Салаты
Просмотрено
4592
Вкусный салатик из тунца «Морское дно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Проще не бывает! Пышные пирожные из слоёного теста с кремом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6191
Мягкие апельсиновые печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Тонкие жареные пирожки с мясом — разлетаются, как семечки!
Второе
Просмотрено
6016
Детки обожают такие печеночные котлетки с рисом
Салаты
Просмотрено
4380
Свекольно-яблочный салат с творогом: интереснее салата я не знаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4417
Нежный бисквит, сочный ананас, сливочная карамель пропитывает все стенки пирога – пальчики оближешь!
Второе, Закуски
Просмотрено
6356
Свёкла по-пуатевински «Ваше красномордие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6475
Узбекский домашний курник. Влюбитесь навсегда!
Первое
Просмотрено
7630
Крем-суп с сыром «Дор блю» с креветками
Маринады
Просмотрено
6370
5 лучших маринадов для запекания сочного и ароматного мяса
Первое
Просмотрено
4660
Свекольник: Разнообразие на Вашем столе!
Второе
Просмотрено
5632
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
6368
Интересный салат с ветчиной, яблоком и морковью
Второе
Просмотрено
4750
Рулет из куриного филе с творогом
Второе
Просмотрено
5947
Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6841
Простой и очень вкусный творожный пирог с ананасами: ароматный и воздушный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Моркoвный пирог с орехами: даже те, кто на диете не смогут отказаться!
Салаты
Просмотрено
5142
Салат «Тайный приворот» — оригинальность во всем!