Ингредиенты:

мука — 500 грамм
сливочное масло — 200 грамм
яйцо — одна штука
вода — 100 миллилитров
лимонный сок — одна чайная ложка
соль — по вкусу

Приготовление:

1. Нарезаем замороженное сливочное масло небольшими кусочками.

2. Смешиваем масло с мукой и растираем в крошку.

3. Взбиваем в мисочке яйцо, доливаем немного воды, добавляем соль, лимонный сок и хорошо все перемешиваем.

4. Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в холодильник на пару часов.

Удачной выпечки!

Понравилось? Поделитесь с друзьями!